Brzo kuhati ukusna večera - jednostavna

«Kinder, Küche, Kirche» - «djeca, kuhinja, crkva", poznati slogan koji definira glavni zapošljavanje žena, koje je izmislio njemačkog cara Wilhelma II u XIX stoljeću. Trebalo je pola stoljeća, a djeca i dalje zauzimaju kuhinja gotovo sve slobodno vrijeme žene koja, za razliku od devetnaestog stoljeća, rad i izgraditi karijeru na ravnopravnoj osnovi s muškarcima. U međuvremenu, kuhati ukusna večera brzo, štedi vrijeme komunicirati sa svojom obitelji, je ugriz.

Odan suradnici

Moderna žena - samo sretni u usporedbi s, primjerice, sa svojim bakama, jer sada znamo mnoge vrste kuhanje i kuhinjske opreme, s kojima se ne može jednostavno napraviti vrlo ukusno jelo, ali to brzo. Na primjer, vrlo popularan glinene posude, te u mnogim zemljama širom svijeta. Na primjer, u Irskoj se pripremaju goveđi gulaš, u Njemačkoj - gusta juha gulaš, Mađarska - gulaš. Gotovo svaki proizvod, čak i naizgled daleko od gurmanskih kuhanje okruglicama Peljmeni - Ruski posjetniceKorištenje keramički lonac može se pretvoriti u pravi remek-djelo. Uloga lonac može igrati štrucu crnog kruha - pulpa je uklonjen iz njega, je postavio unutar pržena mesa i povrća, a onda čudo pečena doslovno pet minuta. To je ono što je napravio goveđi gulaš u baltičkim zemljama.

Neprocjenjiva pomoć i domaćica može pružiti hranu foliju i pečenje rukav. Oni mogu biti pakirano meso, povrće, ribu, piletinu, izvadite pećnicu - a proizvodi će biti pečena s malo ili bez sudjelovanja domaćica. Vrlo pogodan za brzo kuhanje večere kineskom woku. Zbog konveksnog oblika je u stanju zadržati visoku temperaturu i pružiti jedinstvenu toplinsku obradu svih sastojaka su kuhane u samo nekoliko minuta, i bez ulja.

Senor Sandwich

Do sendviči stav većine kućanice, a odbacujući. U međuvremenu, ako bi fantaziju kruha i nekoliko dostupni sastojci mogu dobiti ukusna i srdačna večeru. Britanski znanstvenici čak su razvili formulu "idealne" sendviča - kruh mora pržiti na sto dvadeset stupnjeva, a zatim u njega se šire hladan debljinu maslac od sedamnaesttine debljine kruha dvije minute. I nakon što su ti izračuni mogu se širiti na sendvič gotovo nikakvu hranu - meso, riba, bilja, umaka, povrća, sireva i više.

Međutim, u skladu s takvom matematičkom preciznošću pri izradi sendviča nije potrebna. Možete se odmaknuti od "idealne" razmjera, što je, na primjer, sendvič. On je dobio ime po prezimenu engleskog Gospodine, prinudna kockari Igrač u obitelji: sigurnosna pravilaTko sam nije mogao otrgnuti od igranja Cribbage, čak i za ručak, pa je morao smisliti kuhar, tako jednostavan i zadovoljavajući jelo. Trenutno sendvič iznimno popularan u cijelom svijetu, pa čak iu SAD razvio svoj poseban "limene" verziju za vojsku, koja ne plijen za deset godina. Ako ukrasite sendvič zelje, špinat lišće, četka s pikantnim umakom - to će biti vrlo ukusna hrana za večeru.

Kavkaski verzija sendvič - shawarma. Ona se prvi put pojavio u Turskoj, gdje je pečena janjetina sa začinima i povrćem umotane u pogačicu tortu, u Armeniji je zamijenila beskvasnim tanke palačinke - Pita kruh. Shawarma često povezan s "landside" hranu od nepoznatog podrijetla, ali ako ga kuhati kod kuće, večera može se otkazati.

Drugo kruh

Trenutno, većina obitelji ne predstavlja moj stol bez krumpira, tako da je teško vjerovati da je prije tri stoljeća se nazivaju "đavoljeg voće." U međuvremenu, iz nje, možete brzo pripremiti različite poslastice za večeru. I to ne samo "prženi krumpir, krumpir u ljusci, palačinke od krumpira, prženih krumpirića," kao Tossia Sinichkina lik komedije "Girls". Krumpir može biti punjena - na primjer, povrće, gljive i sir, pečena s trakama slanine pirjanom u vrhnje, kuhana u lonac - može se nastaviti ovaj popis. Krumpir jela postavljen, a jedan od njihovih glavnih prednosti - jednostavno i brzo kuhanje recepti.

Drugo kruh bez pretjerivanja može nazvati i tjestenina. Preinačiti ih i ne jednostavno "tjestenina", i finu talijansku tjesteninu "" pomoći će umake, što Francuzi zovu "duša kuhanja." Ovo mlijeko bešamel i umak od rajčice s bosiljkom i krem ​​sir, umak i škampi ili plodova mora - ih pripremiti vrlo brzo i dodajte novi okus uobičajene tjestenine i poseban začin.

Recepti "brza" hrana za večeru sigurno ima svaka obitelj. Netko razborito unaprijed priprema kotleta ili hamburger, koji mogu biti zamrznuti, ako je potrebno, brzo pržiti. Drugi vole imati "rezervnu" paket smrznute lisnato tijesto Lisnato tijesto: čipka sjajIz koje pečene pite Ruddy s bilo nadjevom. Svakodnevno kuhanje može biti ukusna, jeftina i brza, ako bijeg od stereotipa i pogledati kuhanje kreativno.

Vezani članci

Večera u žurbi: školski vješti majstori

Jednostavna i brza večera: par recepti

Večera uz svijeće: receptima romantičnu avanturu

Romantična večera: festival ljubavi za dvoje