Što kuhati za večeru brzo i jednostavno

Moderni nutricionisti su jednoglasni u mišljenju da je večera potrebama. Večer izgladnjivanje dovelo do metaboličkih poremećaja, ulcerozni izazivaju i kolelitijaza, povećava apetit u popodnevnim satima. Idealno vrijeme za večeru 3-4 sata prije spavanja. To znači da je za veliku većinu vremena radne populacije kuhati večeru, ne ostaje. Što kuhati za večeru brzo i jednostavno u isto vrijeme korisno?

Glavni uvjet za večeru - jednostavno

U večernjim satima, smanjena tjelesna aktivnost, tijelo zahtijeva manje energije, tako teška i visoke kalorijske hrane kategorički nije pogodan za večernje obroke. To ne samo napuniti rezerve masnoće, ali i dovesti do jutra otekline, glavobolje ili nemirna sna. Kalorija večera ne smije biti veća od 25-30% kalorija dnevno dijeta.

Proizvodi za večeru treba izabrati niskokalorični malo masnoća i probavljiva. Ove karakteristike idealan za mliječne proizvode, sir, nemasno meso i ribu (riba), povrća i voća.

Cook, gulaš ili peći?

Najkorisniji način termičke obrade proizvoda tijekom kuhanja večere smatra vrenja, pirjanje ili pečenje. Ako ćemo procijeniti način pripreme u smislu vremena provedenog, bolje pomoćnik od pećnice je teško naći. Kuhanje i pirjanje zahtijevaju stalnu nazočnost i sudjelovanje u procesu hostese, koji je, nakon što je dan rada Želim da se opustite.

File na jastuku od povrća

Za večeru, ispeći bolje lean bijelog mesa piletine ili ribe. To je dovoljno na nauljeni lim od folije s biljnim uljem staviti narezane na pola prstenje luk, mrkva, sezonsko povrće (tikvice, paprike, rajčica). Povrće posuto suhim začinima. Za one koji su slabo upućen u začinima i njihove kombinacije s različitim grupama proizvoda, najbolje je da koristite standardnu ​​kombinaciju lovorov list i crnog papra, ili konačni sastav vrećice "za kokoši", "Za ribu", "Za povrća složenaca". Na povrće jastuk uklapa obsushennoe pileća prsa ili ribu pre-slani i aromatiziranu začina. Folija čvrsto upakiran i uvijen. Bundle ide u pećnici 25-30 minuta za ribe ili piletine za 40-50 minuta. U ovom trenutku možete raditi druge stvari, ili se opustiti. Obratite pozornost na jelo mora biti 5-10 minuta dok se kuha. Stupanj spremnosti određuje miris i izgled lagano potamne na zglobovima folije.

Nešto mijenja sastav povrća, začina i naizmjenično riba i nemasno meso može se postići potpuno različite kombinacije okusa. Jelo svaki put će izgledati novi.

Sir i povrća lonac

Sjećanje da prekomjerne proteina za tijelo je također nepoželjno, proteina večeru ne preporuča se koristiti više od tri puta tjedno. U tim večeri možete kuhati posuđe Složenci. Raznolikost i uštede povrća i sira.

Za složenaca s talijanskim okus stane rajčice, tikvice i tikvice, sir - natopljene ili ne previše slano sir, cheddar, mozzarelle Mozzarella: autentični talijanski ukus,

Povrće i sir izrezati na tanke ploče i naizmjenično postavljeni u obliku lagano nauljenu s povrćem (po mogućnosti maslina) uljem. Čime posuto suhim začinima možete izabrati: mješavinu paprika, origano, talijanski bilje, maslinovo trave. Rasol antena nije potrebno. Pecite u pećnici 25-30 minuta dok ne omekša povrće i zlatno smeđe.

Isto jelo može se dobiti iz krumpira da to zahtijeva pre-kuhati do pola.

Za ljeto je idealno složenac od krumpira, paprike, patlidžan, luk i ostalo povrće u sezoni. Sve povrće narežite na tanke kolutove, raširenih slojeva, prelijte začinima i naribanim sirom. Top mogu podmazivati ​​majoneze mrežu. Zapečeni složenac ne više od 30 minuta dok kuhani krumpir.

Za ljubitelje svježine

Oni kojima je salata - to je ujedno i hrana, ne snack, anticipirajući sortirano hrane, bolje je da se pripremite za salatu.

Korisno je za pripremu prehrambenih salata Prehrambene salate: nekoliko low-kaloričnu recepti dovoljno kako bi naučili kako napraviti tradicionalni odijevanje. Za to je potrebno uzeti 50 grama biljnog ulja, 50 g octa, papar, šećer, sol. Obični ocat može zamijeniti balsamico, jabukovače, vino ili svježi sok citrusa. Iz tog salata će dobiti duhovit okus.

Povrće za salatu odabrati i kombinirati ovisno o sezoni i kulinarskim sklonostima.

Ako dodate salatu ili kuhano pileća prsa sir, dobiva punu večeru koja se zasititi ne samo maleni djevojka i odraslih muškaraca.

Vezani članci

Večera u žurbi: školski vješti majstori

Jednostavna i brza večera: par recepti

Večera uz svijeće: receptima romantičnu avanturu

Romantična večera: festival ljubavi za dvoje