Prednosti plodova mora se zna, možda je sve. Fin okus lignje, dagnje, hobotnice i škampi također vole jako, jako puno. Zašto riblji rijetko pojavljuju u našoj prehrani? Možda činjenica da je more koktel recepti od mnogih čini pretjerano složen. To nije tako: morski plodovi mogu se pripremiti vrlo jednostavno i brzo.

Značajke proizvoda

Što dobar riblji mix? Ovo je najbolje ponekog okusi i mirisi mora. Nježni elastični prstenovi lignje, dagnje, duhovit žute tender hobotnica i lagano slatkasti škamp savršeno u kombinaciji jedni s drugima.

Naravno, u vrijednosti riblji mix, ne samo zbog svog istančanog ukusa i atraktivnoj cijeni. Plodovi mora je vrlo korisno: oni sadrže malo masti i puno proteina koji se lako probavlja. Mnogi u plodovima mora i elemenata u tragovima. Plodovi mora Koktel je savršen za one koji su gledajući njihovu figuru i želi izgubiti težinu ili održavati sklad.

Recepti s plodovima mora koktel: Kuhanje trikovi

Mnogi su se bojali da kuhati ništa od plodova mora: vjeruje se da su plodovi mora previše izbirljiva i zahtjevan, oni su teško pripremiti. Doista, za pripremu visokog rizika od lošeg nego natječaja i mirisnih jela naglo dobili mirisna nešto nalik dosljednost gume.

Postoji nekoliko tajni za kuhanje plodovi mora. Ako ste slijediti određena pravila, svi recepti smrznutih plodova mora kokteli će biti uspješna:

• Sastav morske koktela uključuje pre-kuhani plodovi mora. To znači da je proizvod, u načelu, spremne za upotrebu, čak i bez dodatne toplinske obrade. Jedina iznimka - riblji mix, prodaje se po masi: zbog higijene, kao mješavina dalje preporuča se kuhati na visokim temperaturama.
• Zbog njegova delikatna struktura plodovi mora pripremiti vrlo brzo, u samo nekoliko minuta. Ako nastavite kuhati predugo, škampi, lignje i hobotnica gube mouthwatering okus na more i postati krut, "gume". Dagnje se mogu kuha malo duže, ali oni se pripremaju za produljeno okusa.
• Maksimalno vrijeme da morski plodovi mogu biti u kipuću tekućinu - četiri minute. No, kao što je već smrznute pre-kuhani plodovi mora, bolje da se ograniči vrijeme kuhanja jednu ili dvije minute.
• U gustom umaku plodovi mora gulaš, ili možete peći duže vrijeme - do pola sata. Ipak, poželjno je dodati plodove mora u umaku do samog kraja, maksimalno deset minuta dok ne omekša.
• Plodovi mora izvrsno u kombinaciji s limunovim sokom i suhog bijelog vina. Ovi aditivi naglasiti nježnu "more" okus.
• Sa začinima i jelima treba biti oprezan: oni "začepiti" okus plodova mora. Prstohvat papra i nekoliko grančica peršina i celera je više nego dovoljno.
• Općenito, odabiru recepata riblji mix u Multivarki na štednjaku ili u pećnici, to bi trebalo dati prednost onim dodacima koji će ići dobro s plodovima mora. Bolje je izbjegavati hranu s jakim mirisom ili okusom. Na primjer, umjesto uobičajenih luk, ako ih ima, što je navedeno u receptu, to je najbolje da se nadmetanje poriluk.
• Još jedan recept za marinirana plodovima mora mix može, međutim, uključuju proizvode sa svijetlim okusa, kao što su sok od limete ili čili paprika. Za ljubitelje akutnih takvih recepata savršeno uklapaju, ali još uvijek većina preferira više delikatna okusa.

Izbor jela

Gotovo svaka žena ima omiljenu recept plodova mora. More koktel - proizvod je relativno jeftin i pristupačan, a mnogi su već poštovati kako brzo možete dobiti iz tog polu gurmanski predjelo ili salata. Međutim, mnogi su ograničeni na hladnim jelima, ne zamišljajući da plodovi mora može biti temelj za razne izvornih jela vruće.

Brojni recepti riblji mix s tjesteninom pomoći će služiti gurmanski obrok u talijanskom stilu. Pirjan u kremastom umaku od rajčice i morskih plodova će biti dodatak na izvorne špagete, lazanje, "Butterfly" i druge vrste tjestenine. Za razliku od mnogih tradicionalnih talijanskih umaka za tjesteninu, ovaj dodatak neće učiniti obrok previše "teška" i masnu. Tjestenina s morskim plodovima - gotovo dijetalna jela koja neće doprinijeti debljanje. Ovo jelo je savršeno za one koji su na dijeti, osim, naravno, koristite paste od durum pšeničnog brašna i dodati vrhnja umak.

Oni koji ne vole tjesteninu, pogodne koktel recepti od mora s rižom. Plodovi mora i riže - savršena kombinacija, dokazano stoljećima. Možete kuhati ukusna talijanski rižoto Rižoto - riža kaša na talijanskom jeziku s plodovima mora ili ukusnog jela u japanskom stilu riža s plodovima mora, povrću i umak od soje. Pilav recept s plodovima mora koktel Plodovi mora Koktel: za sve prigode - Zdrava alternativa tradicionalnom masne janjetine pilav.

Za one koji žele izgubiti na težini i broji svaka kalorija recepti su stvorene od plodova mora miješati s povrćem. Minimalni kalorija, maksimum okusa i prednosti: bogata proteinima i mineralima plodova mora savršeno u kombinaciji s poriluk, šparoge, tikvice i drugim povrćem. Ti obroci pomažu reći zbogom zabluda da dijetalna hrana ne može biti ukusna.

Pa, oni koji nisu ograničeni na ono što može biti pampered i više visoko-kaloričnu tretira. Na primjer, more koktel recepti s kremom - to je pravi užitak za sladokusce. Posebno nam je drago da je kuhar plodovima mora u delikatnoj umaku od vrhnja lako, ali rezultat je uvijek ispada izvrsno. Ako želite, možete koristiti umjesto vrhnja masnoća vrhnjem Smetana: neispričan bogatstvo ruskog kuhinjeKoji će dati jelu duhovit kiselo, ali još uvijek s kremom okusa postaje bogatiji.

Maria Bykov

Vezani članci

Kako kuhati ukusna riblji mix?

Juha od morskih plodova mix: ukusna, dietichno pomoći

Plodovi mora Koktel: za sve prigode

Salata s plodovima mora Koktel: idealno za odmor