Zapečeni krumpir sa sirom - jelo za odmor stol

Unatoč činjenici da različiti složenci pripremila vrlo jednostavno, ovi jela može poslužiti kao pravi blagdanski stol ukras Svečani stol ukras - umijeće ukrašavanja, Na primjer, zapečeni krumpir sa sirom izgleda lijepo, ima nevjerojatan okus i, što je najvažnije, lako kuhati. Ovo jelo može se poslužiti kao samostalno, kao prilog.

Izbor sira

Nitko ne zna točno koliko je izumio proces za proizvodnju sira, ali u današnje vrijeme poznat čovječanstvu veliku mnogim receptima sir - tvrdi, meki, sir, mladi, u dobi, pljesnivi, obrađivati, slatka, slana, pa čak i "uživo". Najnoviji sorte, međutim, nije svatko voli, tako da je u kuhanju ne koriste. Što se tiče ostalih sorti, gotovo svi od njih jedan ili drugi način koristi u pripremi raznih jela. Valja napomenuti da je dodatak sira u lonac čini još više koristan, obogaćuje jelo kalcija i proteina mlijeka.

Sir može biti dodan u gotovo svako jelo - to oplemenjuje okus juhe, umake, salate, toplih jela, slastica te čak i deserte. Odgovarajuće složenci i sireva, uključujući krumpir. U tom slučaju, sir ne samo da poboljšava okus jela, ali i služi kao dodatni veziva, koja ne dopušta složenac raspasti na komadiće.

Soft proizvodi od sira (krem ili s različitim dodacima) izvijestio više ukusan obrok nježnost, sir s plavom sir dodao pikantnost, ukiseljeno sirevi u kombinaciji sa začinskim biljem istaknuti delikatan okus krumpira.

Sir je uveden u složenaca krumpira na različite načine. Na primjer, to može naribati i pomiješati s krumpirom (pogodan za low-topljenje fiziološkom otopinom i tvrdih sireva), dodajte umak za popunjavanje lonac (tako da možete napraviti gotovo bilo koji sir), koristi se kao punjenje. Ako želite, možete pomiješati nekoliko vrsta sira pladnju - na primjer, koristite sir ili suluguni za punjenje lonac, pire krumpir i promiješajte u naribanim sirom.

Za složenaca, kao, doista, za drugim jelima, preporuča se korištenje visokokvalitetnih sireva, a ne jeftine imitacije, koje se prodaju pod nazivom "sir proizvod" i nepredvidivo mogu sama priča tijekom toplinske obrade.

Ukusna lonac sa sirom

Za pripremu zapečeni krumpir Zapečeni krumpir: jednostavnost i elegancija u jedno jelo Sir treba uzeti 1, 5 kilograma krumpira, 50 grama maslaca, 250 grama krem ​​sira, 150 grama naribanog sira durum, 2 multi-boji paprike, zeleni luk, malo vrhnja, jedno jaje i soli po ukusu. Krumpir bi trebao biti kuhana i napraviti gustu kaše pomoću vrućeg krumpira juha. U pire dodajte maslac i krem ​​sir, sol po ukusu, dobro promiješati, dodati sirovo jaje i malo istući. Zelena luk i paprike sitno sjeckani, dodajte u pire krumpir. Stavite lonac u vatrostalnu obliku, širiti kiselo vrhnje Smetana: neispričan bogatstvo ruskog kuhinje i pecite pola sata na temperaturi od 180-200 stupnjeva. Pet minuta dok kuhani složenci površine trebaju biti posuto naribanim sirom.

Ovaj složenac izgleda vrlo atraktivan i ukusan zahvaljujući multi-boji komada paprike i zelene luk. Kad posluživanja jelo se preporučuje za ukrašavanje zelenilom. Korištenje topljeni sir s raznim dodacima dati lonac nove okuse.

Vezani članci

Krumpir složenac s piletinom: srdačna i flavorful

Zapečeni krumpir s mljevenim mesom: spasilac za domaćice

Zapečeni krumpir s gljivama: u postu odličan izbor

Zapečeni krumpir u mikrovalnoj pećnici "": brzi obrok