- Vitamin D (kalciferola) - koliko je važno?
- Učinci na tijelo
- Imunitet
Tu je u tijeku znanstvena rasprava o tome koliko vitamina D ljudi trebaju dnevno. Neki znanstvenici preporučuju trostruku dnevnu vrijednost vitamina D za djecu i odrasle u nekim zemljama. Izvijestio je da povećanje dnevne vrijednosti 2000-4000 IU dnevno sigurno. Novi propisi, međutim, ne pružaju dovoljno dokaza o nekim novijim istraživanjima vitamina D i njezin utjecaj na zdravlje. Za zdravlje kostiju i prevenciju kroničnih bolesti, mnogi ljudi su vjerojatno da je potrebno više vitamina D, od preporučenih novim propisima.
Nedostatak vitamina D: Svijet problema
Ako živite sjeverno od crte koja spaja San Francisco u Philadelphiju i Atene do Pekinga, vrlo je vjerojatno da nemate dovoljno vitamina D. Isto vrijedi i za tebe ako ne hodati na suncu barem 15 minuta dnevno. Osobe s tamnom kožom i težine imaju znatno nižu razinu vitamina D.
Otprilike jedna milijarda ljudi u svijetu pati od nedostatka vitamina D u krvi, a taj nedostatak može se naći u ljudi svih dobnih skupina i etničkih skupina. U razvijenim zemljama, pa čak i liječnici su svjedoci povratka rahitisa - bolest koja slabi kosti, koji se može učinkovito liječiti poboljšanu unos vitamina D.
Zašto je to rasprostranjena nedostatak vitamina D je predmet takve brige? Budući da su istraživanja provedena tijekom posljednjih desetljeća ukazuju da vitamin D ima mnogo značajniju ulogu u borbi protiv bolesti nego što se nekada mislilo.
Nedostatak vitamina može povećati rizik od brojnih kroničnih bolesti, kao što je osteoporoza, bolesti srca, neke vrste raka, i multipla skleroza, te zaraznih bolesti kao što je tuberkuloza i čak sezonske gripe.
Izvori vitamina D i njegovu djelovanju
Vitamin D je nutrijent koji se koriste, a hormon koji naše tijelo proizvodi. Vrlo malo proizvoda iz prirode je bogata vitaminom D, tako da su glavni izvori vitamina D - proizvodi sa dodatkom ovog vitamina i vitaminskih dodataka.
Za većinu ljudi, najbolji način da biste dobili dovoljno vitamina D nosa je, ali njen sadržaj je u većini multivitamina je preniska (400 IU). Srećom, neki proizvođači su dodani 800 do 1.000 IU vitamina D u svojim standardnim multivitaminske pripravke. Ako multivitaminsko da uzmete sadrže 1000 IU vitamina D, možda želite uzeti u obzir dodajući da to poseban pripremu vitamina D, pogotovo ako se ne provode puno vremena na suncu. Razgovarajte o tome sa svojim liječnikom.
Aditivi se koriste u dva oblika vitamina D: vitamin D2 (ergocalciferol) ili provitamin D i vitamin D3 (kolekalciferola). Vitamin D3 je kemijski ne razlikuje od oblika vitamina D, koje proizvodi tijelo.
Tijelo također proizvodi vitamin D iz kolesterola HolesterolKroz proces koji se aktivira izlaganjem suncu na koži, tako da je i pod nazivom vitamin suncu. Ipak, neki ljudi ne dobivaju dovoljno vitamina D od sunca, među njima - one s tamnijom kožom, oni koji pate od prekomjerne težine, starije osobe, a oni koji pokriva kožu dok je na suncu.
Ispravno prijaviti krema za sunčanje Zaštita od sunca: ljetne trendove smanjuje našu sposobnost da apsorbira vitamin D je više od 90 posto. I to ne samo u suncu pomaže proizvesti ga: sunčeve ultraljubičaste zrake, takozvani "suncanje zrake", a zrake koje pomažu koži da proizvede vitamin D, jači u blizini ekvatora, a slabiji na višim geografskim širinama. Dakle, jesen i zima, ljudi koji žive na višim geografskim širinama (primjerice, u sjevernim državama SAD-a i Europe), gotovo ne može proizvesti vitamin D od izlaganja suncu.
Vitamin D pomaže u apsorpciji u tijelu i održava razinu kalcija i fosfora, koji su nužni za koštane strukture. Laboratorijska istraživanja pokazuju da vitamin D može smanjiti rast stanica raka, a igra ključnu ulogu u otpornosti na infekcije. Mnogi organi i tkiva u tijelu ima receptore za vitaminom D, a znanstvenici još uvijek studira na druge moguće funkcije.
Nova studija vitamina D: više od strukture kostiju
Mnogi proučavanja svojstava vitamina D, izgleda, ne samo za njegovu ulogu u strukturi kostiju. Mediji izvijestili vijestima svaki put studija dolazi se do zaključka da je vitamin D, zbog nekih novih bolesti. Međutim, ta poruka može biti zbunjujuće, jer neke studije manje vrijede od drugoga, i svaki takav komunikacija treba promatrati u svjetlu svih drugih dokaza. Više odgovora može se dobiti iz randomiziranih studija, kao što su studije vitamina D i omega-3, koja je obuhvaćala 20.000 zdravih muškaraca i žena, kako bi vidjeli je li smanjenje svakodnevno korištenje 2.000 IU vitamina D i 1000 mg ribljeg ulja Riblje ulje - od djetinjstva rizik od raka, srčanih bolesti i moždanog udara.
Neki od najperspektivnijih područja istraživanja vitamina D istaknuti kompleks uloga vitamina D spriječiti bolest, ali i ostavljaju mnoga pitanja bez odgovora.
Pročitajte više → Učinci na tijelo
Vezani članci
Vitamin E - važan element Vitamini za kožu Ljepota počinje iznutra Vitamini za svakoga 15 namirnice bogate vitaminom C
- Prehrana za krvne grupe - sve u skladu s pravilima
|
|
- Express-dijeta - mršavljenje u kratkom roku
|
|