Protein - nužna komponenta zdrave prehrane. Ponekad može biti teško da se dobije željeni protein. Dakle što trebate znati o izvoru hrane.

Prednosti hrane bogate proteinima

Jesti hranu bogatu bjelančevinama, pomaže da izgubite težinu i smanjiti šanse od srčanih bolesti.

Na primjer, u jednoj studiji, muškarci i žene koji su pridržavati dijeti s puno proteina i malo masti, pao za šest mjeseci u prosjeku 4 kilograma više nego sudionika koji su konzumirali malo masnoća i puno ugljikohidrata.

Jedna od važnih prednosti proteina - oni zasititi na dulje vrijeme od ugljikohidrata, pa ćete jesti manje.

Riba

Preporučuje se koristiti najmanje dva obroka ribe tjedno. Najkorisniji vrste smatraju pastrva, losos i haringe.

Riba sadrži otprilike istu količinu proteina, a meso, kao i željeza i vitamina B-12 je potrebno za održavanje energije. Osim toga, to je dobra zamjena nije najkorisnije vrste mesa. Na primjer, za istu veličinu službi u losos odrezak četiri puta manje zasićenih masnoća nego govedine.

Jaja

U jednom srednje jaje sadrži samo 70-85 kcal - 6 i oko 5 g proteina. Prema tome, tri jaja sadrže 19, 5 grama proteina. Prosječna žena treba oko 50 grama proteina dnevno, gotovo polovica dnevne vrijednosti (stvarna potreba za proteinima ovisi o težini i aktivnosti razini kako bi saznali osobne performanse, posavjetujte se sa svojim liječnikom). Omlet ili kajgana od tri jaja će vam dati osjećaj sitosti za mnoge sate.

Mršav

Ako je vaš omiljeni izvor proteina - crveno meso, odaberite nemasno komadi najbolje ne koristiti višak masnoće. Pečeni odrezak ili lean govedina može koštati malo više od ostalih jela, ali razlika je značajna za zdravlje.

Dijeta za niži krvni tlak preporuča 175 grama nemasnog mesa dnevno. Ova dijeta snižava krvni tlak, rizik od bolesti srca i moždanog udara.

Orašasti plodovi i mahunarke

Mahunarke - savršena hrana. Oni više proteina nego bilo koje druge biljne hrane, oni sadrže složene ugljikohidrate i niske u masti. U dijelovima leća 18 grama proteina - to se može usporediti s dijelom odreska.

Orašasti plodovi - izvrstan izvor proteina i "dobre" masti (jednostruko i višestruko nezasićenih). Osim toga, orasi trajno osloboditi od osjećaja gladi Psihologija i fiziologija gladi - dvije strane iste medalje, Istraživanja pokazuju da orasi mogu pomoći u smanjenju težine.

Perad

Piletina i puretina - izvrstan izvor proteina, dok je u njima malo zasićenih masti, pogotovo ako se odlučite bijelo meso. U dijelovima piletine sadrži 21 grama proteina. Osim toga, pileće meso ima vitamina B i cinka. Turska je također sadrži hranjive tvari koje, prema nekim izvješćima, pomoći za depresiju Depresija,

Low-fat mliječni proizvodi

Mliječni proizvodi su važni za zdravlje kostiju, osim što sadrže protein koji pomaže u održavanju normalne tlak.

Odrasli preporučuje dvije ili tri porcije mliječnih proizvoda dnevno. Obrano mlijeko, jogurt ili drugi mliječni proizvodi ne samo da su pružiti proteina i vitamina Vitamini za svakoga D.