Unatoč činjenici da svatko zna o prednostima heljda, ječam juha to nije vrlo čest. U međuvremenu, ovi prvi tečajevi uspješno kombinirati zdravstvene prednosti izvornog okusa koja dugo dosadna. U tom slučaju, heljda juha s meatballs stvarno je zadovoljavajuća i savršeno vraća snagu i vegetarijanska juha s heljde su savršen za one koji su dijeta. Zbog niskog glikemijskog indeksa heljde daje osjećaj sitosti duže vrijeme, što heljda juha posebno atraktivan za one koji ne mogu priuštiti jesti kad god želite.

Heljda juha: suptilnosti vina

Kuhati juhu s heljda nije teže nego bilo koji drugi umak: riža, tjestenina, ječam i ječma krupica. U isto vrijeme, za razliku od konvencionalnih uloške heljde ima svijetlu i prepoznatljiv okus, čineći juhe s posebnim i nezaboravnim. Po želji, heljda može se kombinirati s više od uobičajenih dodataka, poput krumpira ili riže, ali postoje mnoge izvorne recepte, gdje gljive heljde doda, razni začini, povrće i meso u svom prirodnom obliku ili u obliku mesnih okruglica Mesne okruglice: Tajne delikatna okusa, Juha s meatballs mnogo čini teško napraviti, ali to nije: ove juhe se pripremaju vrlo brzo i jednostavno, a kuhanje mesne okruglice lako upravljati čak i većina neiskusne kućanica. Vrijeme kuhanja ovu juhu - ne više od pola sata, tako da heljda juha s meatballs savršen za one koji ne žele dugo stajati na štednjak.

Prije kuhanja heljda griz juha preporučuje zapalio - pržiti u suhoj tavi. To čini heljda više mirisno i ukusno. Također je važno izdvojiti pažljivo rep, to čišćenje od otpadaka. Pravilno pripremljeni heljda ima ukusnu aromu i bogat okus i dobro se slaže s meatballs u juhu.

Kuhanje juha od heljde s meatballs

Kuhati izvorni i ukusan heljde juhu, trebat će vam tri litre vode, pola kilograma govedine ili mješoviti (govedine i svinjetine) mesa, pola šalice heljde, jedna velika glavica luka, jedna mrkva, dvjesto grama kupusa, rajčice ili jedna žlica rajčice, lovorov list, sol i papar.

Fino nasjeckajte luk, pola luk dodati mljeveno meso, posolite i popaprite, te mješoviti (po mogućnosti pobijediti za više fleksibilnosti mljeveno), a čine male mesne okruglice. Fry preostali luk u malo ulja sa nariban na grubo dobiva veća mrkva na svjetlo žuta Koje je boje u kombinaciji žuto: Naoružani i Fabulous, Sezona s rajčicom zalijepite ili dodajte svježe rajčice, sitno na kockice. U kipuću vodu, staviti mesne okruglice, narezane kupus, heljda, a kasnije i dodajte pirjane luk i mrkvu. Sezona sa soli, dodajte lovor i začine po ukusu. Kuhana ovu juhu oko dvadeset minuta, služio sa svježim začinskim biljem. U gotovom juha kupus treba ostati nešto hrskavo, tako da ne rezati previše redu. Kombinacija kupusa sa heljda zvati neobično, ali vrlo dobar.

Mnogi vole jesti juhu od heljde s vrhnjem Smetana: neispričan bogatstvo ruskog kuhinje ili čak i majoneze. Obožavatelji mogu poboljšati ukusan juha, dodajte malo protisnuti češnjak. A neki suha bijela gljiva dodan u juhu, ovo jelo će dodati dodatni okus i okus, jer je kombinacija heljde s gljivama smatra klasična kuhanje.

Vezani članci

Ćufta juha - recept ukusna domaća večera

Kako kuhati juhu s meatballs: male tajne i trikove za kuhanje

Ćufta juha i knedle - čarobni štapić za domaćice

Kako kuhati juhu s rezancima i mesne okruglice