Ovaj luksuzni kraljica vrt s impresivnim obliku ima ne samo dobrog ukusa, ali i veliku korist za ljudsko zdravlje. Po broju vitamina i minerala da nema premca među ostalim povrćem. Ogroman plus crvena ljepota je njegova pristupačnost za sve proračune, od početka jeseni i proljeća do prve kapi bundeve nesebično dijeli svoje izvanredne osobine. Koje su prednosti bundeve za zdravlje i liječenje bolesti?

Podrijetlo

Znanstvenici još uvijek raspravljaju gdje su prvi uzgaja bundeve. Neki rodno mjesto vrt kraljice mislim Kinu, gdje je jela se na cara Kine. Drugi vjeruju da je bundeva je došao k nama iz Amerike. Početna to vrsta boca tikva smatra Istočnu Indiju i tropske Afrike. Od davnina, bundeva je simbol obilja i prosperiteta, ne samo zbog same veličine i zbog obilja ukusnih i zdravih sjemenki.

Bundeva raste u svijetu je prije više od tri tisuće godina, jer je prepoznat kao jedan od najstarijih povrća. Od Amerike, nakon otkrića Novog svijeta, sjemenke bundeve započeo svoj put prema Europi i Aziji. Danas, bundeve uzgaja na svim kontinentima na Zemlji, njegova uporaba u hrani, koristi se kao ukrasna biljka, ona se tretira.

Nutrijenti

Bundeva (lat. Cucurbita) - biljka iz obitelji bundeve, koja ima deset vrsta, od kojih su mnogi uzgajaju ili uzgajaju za ukrasne svrhe. Bundeva se sastoji od vode, bjelančevina i dušičnih tvari, škroba, organskih kiselina, šećera (glavni dio - glukoze), karotena i vitamina B, C, D, soli fosfora, bakra, cinka i željeza. Takva "putovnica" biljka čini naširoko koristi u narodnoj medicini za liječenje mnogih bolesti.

Znanstvenici su identificirali tvar iz pulpe bundeve, velika rast kvrga bacil, vitamin E sadržane u ovom povrća, usporava starenje Unutarnja i vanjska starenje: razmišljati o tome unaprijed tijelo, sprečava pojavu bora i staračkih pjega, ublažava simptome boli menopauze. Vlakna, veliki broj sadržan u bundeve tijelu, bori zatvor, je preventivna mjera protiv kolitis, rak i dijabetes. Kalcij i vitamin i mineral složen je uklonjen iz tijela toksine, soli, niži krvni tlak. Pektin očistiti tijelo od toksina i kolesterola.

Smješten je u bundeve celuloze karotena podržava sluznice oka, jača imunološki sustav, štiti tijelo od virusa i bakterija. Bundeva sok pomaže ljudima održavati visoku seksualni ton.

Liječenje bundeve

U službenim i narodnoj medicini koriste sjemenke bundeve i celuloze, barem - stabljike i reznicama. Glavni oblici primjene - juhe i sjeme u prahu. Zbog niske toksičnosti uporabe lijekova bundeve preporučuje za starije osobe, trudnice, djecu i ljude koji su pretrpjeli ozbiljne ozbiljne bolesti u razdoblju oporavka. Jela bundeve su pogodni za profilaktičku i dijetalna hrana.

Povišene razine željeza i soli bakra čine bundeve korisni u ateroskleroze i anemije, da se upotrebljava kao diuretik i laksativa. Bolesti jetre Bolest jetre: kada prirodni filter je drhteći, Žučnog mjehura, gastrointestinalni trakt, kardiovaskularnog i živčanog sustava, bubrega, teško je naći više nježna i učinkovita narodni lijek.

Crumb od vlakana od bundeve savršeno ublažava svrbež, pomaže kod ekcema, osipa, upale i opekline. Plod Pulpa se preporučuje kao blagi laksativ i diuretik, poboljšava metabolizam. Bundeva, kuhana s medom, pojesti u bolesti bubrega, srca, jetre i mjehura, ona brzo ublažava otekline. Sirova, kuhana i pečena bundeva ne napadaju po bubrežnog tkiva i stoga se preporučuje kao dijetetski proizvod.

Bučino povrtnjak kuhana ukusna pripremu, kombinirajući ih s medom Prednosti meda: ukusna oporavak, Ovaj koristan "lijek" velika tučnjava crve, trake i okrugli crvi, pinworms i askarida. Tri stotine grama oguljene svježe bundeve sjemena pounded sa zelenim ljuske sa sto grama meda i unutar jednog sata u malim obrocima jede ovaj ukusni doručak na prazan želudac. Nakon tri sata, piti bilo prirodni laksativ i trideset minuta kasnije stavi klistir. Djeca broj sjemenki i meda smanjenja ovisno o dobi.

Svježi sok bundeve pomaže u borbi protiv nesanice, ima blagi sedativni učinak. Dovoljno da bi bundeve kaša dva puta dnevno za pedeset do sto grama na mirno spavati preko noći. Uvarak od bundeve pomiješana s medom također može pomoći u borbi protiv nesanice. Tibetanska medicina već stoljećima koristi bundeva u želuca i duodenalnog ulkusa. Orijentalna recept je sljedeći: dvadeset grama sitno sjeckani peteljka i dva grama propolisa kuhati petnaest minuta u dvije šalice vode i piti rješenje u jednom danu.

To je zanimljivo

Bundeva kolica za Pepeljuga je izumio pripovjedača Charlesa Perraulta sasvim slučajno: ovo povrće je uvijek pri ruci u posljednja loša. Osim toga, bundeve - najveći od svih povrća u svijetu, neki primjerci rastu do dvjesto funti. U Japanu, je narasla bundeva vaganje £ 440, u SAD-u - 600 kg!

Nitko od Halloween u Americi nije bez svjetla iz prazne tikve, ispresijecani sa smiješkom i upaljenom svijećom iznutra. To sotonski simbol simbolizira nemirne grešne duše.

Prednosti bundeve je očito i za bolesne i zdrave osobe.

Jeanne Pyatirikova

Vezani članci

Prednosti: Celer najsigurnije bilje

Zelena dijeta - ugodno mršavljenje

Dijeta za kiseli kupus: sklad, ne dovodeći u pitanje

Povrće prehrana - bez Extreme