Što kuhati posebnu večeru

Bez obzira na naciju i nacionalnost nije bila jedna osoba, praznik većina ljudi suradnik s obilnom blagdan. Praznici su zemlje, nacionalna, obiteljska i osobna, a može doći i bez razloga. No, svečana večera je potrebno u svakom slučaju.

Tipično, svečana večera je uređen za miran obiteljski ili osobni blagdana, kada se umjesto terevenka nudi ugodne susrete stolom. Za veće i više brišući mjera je bolje izabrati kafiću, restoranu ili izlete. Naši apartmani nisu vrlo velike u veličini.

Početna gala večera, osim toga, omogućuje vam da spremite obiteljski proračun, ako pristupamo kreativni proces i bez fanatizma.

U većini slučajeva, domaćica napraviti istu pogrešku. Oni pripremaju veliki izbor predjela, salate, slastice. Jedite sve to moguće. Gosti su zasićeni, ali samo pokušava komad. Kao rezultat toga, loše zdravlje od prejedanja ili težine preostalih jela koja moraju biti u žurbi jesti cijeli tjedan.

Odredite omjer

Čovjek ne može jesti puno veću količinu hrane nego što troši na obične dane, samo zato što je taj dan za odmor. To znači da je, računajući broj proizvoda i jela trebaju usredotočiti na standardnim obroka.

Bolje je da se kuhati manje, dajući prednost skuplje kvalitetnih specijalnih proizvoda nego učiniti puno, ali osrednji hrane. Možete napraviti obrok od dostupnih i jeftinih proizvoda, ali originalan i neobičan za svakodnevni život.

Za slavljeničko večera predjela dovoljno 2-3, 1-2 salate, topla jela i slastice.

Rajčice sa sirom

Srednje rajčice narežite na ploške debljine 1 cm. Pospite slomiti pomoću pritisnite češnjak, sol i papar. Top slide stavite ribani sir, prelijte majoneze fine mreže. Ukrasite salatu i zelje.

Punjene gljive

Sastojci:

• 18 srednjih gljiva
• 200 grama šunke
• 2 luk
• 2-3 režnja češnjaka
• 200 grama sira
• 2 žlice krušnih mrvica
• 2-5 žlice biljnog ulja
• sol i papar

Mi uklonite stabljike gljive. Stavi praznu kapu na nauljeni pleh. U tavi u biljnom ulju popržite sitno sjeckani luk i šunku. Dodaj protisnuti češnjak, začine, krušne mrvice. U ohlađene mase položiti naribani sir i dobro promiješati. Ispunite kapu nadjev i pecite u pećnici do zlatno smeđe.

Riba kanapee

Najbolja opcija bi bila riba grickalice kanape s kavijarom ili slanih lososa, pastrve, ulje ili druge skupe ribe.

Za mesojedi može ponuditi:

• pečena šunka ili veliki komad svinjetine zglob s pečenim krumpirom i kiselim krastavcima
• guska ili puran s jabukama
• Različiti izbor mesa u francuskom
• mesne rolice s nadjevima (suhe marelice, šljive, gljive, povrće, slanina)

Ljubitelji ribe će cijeniti:

• pečena pastrva, losos, bakalar
• punjene lignje
• pilav ili rižoto Rižoto - riža kaša na talijanskom jeziku Plodovi mora

Ljubitelji sira će cijeniti:

• sir fondi (ako je uz komad kruha podnijeti pršut, kulen, masline, jelo će se svidjeti svima, bez iznimke)
• sir plate

Desert

Ovisno o dobu godine kao desert može djelovati voće, sladoled, slatkiše. Slatkiši tržištu danas nudi niz gotovih proizvoda (kolači, bomboni), što je gotovo nemoguće ponoviti.

Ipak, glavni uvjet za slavljeničkog večera nije ukusna hrana, a dobro raspoloženje Dobro raspoloženje: Tajne pozitivni,

Vezani članci

Večera u žurbi: školski vješti majstori

Jednostavna i brza večera: par recepti

Večera uz svijeće: receptima romantičnu avanturu

Romantična večera: festival ljubavi za dvoje