Što jesti za izgubiti težinu? Što kuhati za večeru? To se prijaviti za odmor stol? Pogodno za bilo kojoj situaciji smrznutih plodova mora mix - ukusna i zdrava mješavina morskih plodova, koji se pripremaju jednostavno i brzo. Najčešće, riblji kokteli se poslužuju u salatu, ali polu-gotovih proizvoda može biti spremna i na mnoge druge načine.

Sastav morske koktel i njegove značajke

Sea cocktail - jelo od kuhane i smrznutih plodova mora. Sastav može varirati, ali obično se sastoji od mješavine škampi, lignje prstenje, hobotnica ticala i dagnji. Rijetko ti plodovi mora dodao Jakobove kapice ili lignje.

Prosječna kalorijska smrznutih plodova mora mješavina osamdeset-sto kalorija na sto grama. Sadržaj proteina - oko 15% masti - oko 2%, sadržaj ugljikohidrata je ne više od jednog riblji posto. Naravno, ovisno o sastavu kalorija i hranjivih vrijednosti mogu varirati ako smjesu, dodajte dosta lignji i hobotnica, mora koktel će biti više hranjiv, a ako oni prevladavaju rakove i školjke, kalorija smanjen. Imajte na umu da bez obzira na to koliko je koristan ili je riblji mix, energetska vrijednost gotovih jela također ovisi o tome koji proizvodi se u kombinaciji. Očito, tjestenina s plodovima mora koktel će biti više kalorične od plodova mora miješati s povrćem.

Proizvod nije samo bogat proteinima i vitamina i jod, fosfor, kalcij. Plodovi mora se smatra zdravom hranom: niske masnoće i niske kalorijske spoj visoke proteina i puno vitamina i minerala.Učestalo uključivanje u prehrani plodova mora pomoći da izgubite težinu. Naravno, to je samo plodovi mora u svom čistom obliku, bez masnih umaka: riblji mix u umaku od vrhnja ne pridonose gubitku težine. Ne preporučuje se za one koji su gledajući svoje figure i riblji mix u ulju - bolje je dati prednost zamrznute smjese, koja ne sadrži višak masnoće. More koktel u salamuri nije najbolji izbor za one koji pate od bolesti bubrega ili hipertenzijom.

Budite svjesni da su neki ljudi na more cocktail može izazvati alergijske reakcije. Iz tog razloga, škampi, dagnje i hobotnice ne preporučuje za djecu mlađu. Međutim, u nedostatku alergija u djece starije prehrani mogu sigurno dati plodove mora miješati u kiselim vrhnjem Smetana: neispričan bogatstvo ruskog kuhinje ili u naturi.

Materijalno pristup

Svaki proizvođač na svoj način objedinjuje pripremu plodova mora mora koktel - to se ogleda iu energetskom vrijednosti, a okus i korisnost proizvoda. To je vrijedna razmatranja najčešće sastojke smjese odvojeno.

Škampi - mali račići s finom, nešto slatko okus. Osim kalcija, jod, natrij, kalij, magnezij i rijetke kozice sadrže molibden spojeva, kobalta i mangana. U škampi mnogo B vitamina B, kao i vitaminima PP, A, D, E. U isto vrijeme, ova mala rakovima - Real prvaka sadržaja kolesterola;

Meso Tender lignje je bogat vitaminima B, PP i E, kao i elementi u tragovima: jod, bakar, fosfor, selen, željezo. Lignje sadrže i polinezasićene masne kiseline i komponente sposobne za snižavanje kolesterola u krvi. No, kao što su škampi, lignje mogu biti opasni ako su uhvaćeni u zagađenoj vodi;

Dagnje su niske kalorijske. Oni sadrže mnoge joda, željeza, kobalta i fosfor. No, biti svjesni da su dagnje akumuliraju otrovne tvari u morskoj vodi. Stoga se preporuča jesti školjke mrjestilište;

Meso hobotnica sadrži obilje omega-3 masnih kiselina, koje se sada smatraju gotovo lijek, a najbolji način za prevenciju kardiovaskularnih bolesti. Visoka proteina i niske kalorijske bi hobotnicu vrlo prestižni hranu za one koji žele izgubiti na težini. Mnogi hobotnicama može biti opasna i teški spojevi metala - posljedice zagađenja oceana.

Kako kuhati, kako Pickle SRJ plodovi mora mix

Okus plodova mora u velikoj mjeri ovisi o tome kako kuhati riblji mix - zamrznuta ili odmrznuti. Od velike je važnosti i trajanje kuhanja. U stvari, Marine koktel već prodao kuha, što znači da nije potrebno da se pripreme za dugo vremena. Na primjer, more koktel Multivarki pripremaju samo nekoliko minuta, a riblji mix u tavi malo dulje pržena. Sredstva za gašenje kuhari preporučuju drugačiji: Julienne Julien: gurmanski vruće predjelo od mora koktel će biti spreman za pet minuta nakon početka pečenja, plodovi mora miješati u umaku od rajčice i plodova mora miješati s kremom pripremljenom također u roku od deset minuta.

Vi nikada ne možete kuhati riblji koktele, te ga dostaviti na stolu samo odmrznuti umaku ili s okusom marinadi. Svaka posebna znanja o tome kako marinirati riblji mix, nije potrebna. Za pripremu marinada za plodovima mora mix, vi samo trebate kušati mix u proizvoljnim omjerima limunovog soka, kapi ulja i papra, češnjaka i đumbira.

Plodovi mora savršeno u kombinaciji s rižom. Pilav more cocktail - savršena zamjena za konvencionalnu pilav sa slaninom. Ljubitelji talijanske kuhinje će radije rižoto Rižoto - riža kaša na talijanskom jeziku s plodovima mora koktel. Čak i samo kuhani plodovi mora miješati s rižinim pretvoriti u zadovoljavajući, ukusnog jela s malo masnoće.

Još jedna dokazana kombinacija - riblji mix s tjesteninom. Špageti s plodovima mora koktel već je postala pravi simbol talijanske kuhinje, uz pizzu.

Maria Bykov

Vezani članci

Kako kuhati ukusna riblji mix?

Juha od morskih plodova mix: ukusna, dietichno pomoći

Koktel recepti od mora: pristupačne sofisticiranost

Salata s plodovima mora Koktel: idealno za odmor