Postoje tradicionalne ukusna i srdačna jela koja su pripremljena u gotovo svim obiteljima. Jedna takva hrana je krumpir složenac s nadjevom. To je pravi spas za domaćice koje ne mogu provesti puno vremena i energije za kuhanje, ali u isto vrijeme žele hraniti kućanstva jako ukusna. To je napomenuti i da je jelo vrlo ekonomično - potrošnja proizvoda je mala, a rezultat je uvijek izvrsno. I kuhati posuđe u općim i krumpira složenaca posebno - užitak: nije potrebno stajati satima na štednjak, dovoljno je da se pripremite sastojke, stavite ih u tavi ili vatrostalne oblik i mjesto u pećnici.

Svestran jelo

Najpopularnija za punjenje krumpira složenaca - mljeveno meso. Tu može biti razlike: nadjev je izrađena od govedine, svinjetine, janjetine, kuhane ostatke ili pržena mesa s lukom, ljekovitog bilja, gljiva, povrća, slaninom, suhim mesom. Mogućnosti za kuhanje set za punjenje mesa, to sve ovisi o mašti domaćice i prisutnosti određenog skupa proizvoda kod kuće.

Uobičajeno je da se krumpir složenci mogu se podijeliti u dvije vrste: sirovina i kuhani krumpir s. U prvom slučaju, krumpir narežite na vrlo tanke ploške, ili čak treća na ribež; Slojevi krumpira položili punjenje mesa na vrhu lonac napuni mlijekom, vrhnjem, juha, kiselo vrhnje Smetana: neispričan bogatstvo ruskog kuhinje ili posebno pripremljeni umak i stavite u pećnicu. Cook složenac od kuhani krumpir još jednostavnije: između slojeva pire krumpir složen sloj nadjeva, vrhunske izgradnje premazani jaje ili kiselo vrhnje - a u pećnici. Budući da u ovom slučaju svi sastojci već podvrgava toplinskoj obradi pečenja se znatno smanjuje.

Kuhanje posuđe pruža velike mogućnosti za kreativnost. Ne samo da možete dodati mljeveno nove sastojke, ali također može koristiti za popunjavanje krumpira posuđe sirovog krumpira raznim umacima: mlijeko, vrhnje, češnjakom, paprom, ljekovitog bilja. Dobri rezultati dobiveni su dodavanjem u lonac sira, koji ne samo da daje jelu ukusna okusa, ali i služi kao dodatni veziva. Često se koristi za popunjavanje jaja - čini srdačna lonac više. Kada se koristi u kuhanju složenci sirove krumpire, ribani, to može dodati sjeckani luk - sirovo ili pečeno. U tom slučaju, luk za punjenje meso ne može biti dodan.

Pire krumpir za složenaca može biti kuhana s mlijekom, vodom ili juha, to može biti dopunjen s raznim začinima, luk, zelje, jaja, brašno, sir, svježi sir i druge proizvode, bio je previdjeti u hladnjaku.

I radnim danom i blagdanom

Ako želite, možete zaustaviti zapečeni krumpir sa svjetovnim dnevnih obroka u svečani i ukusna. Prilikom kuhanja posuđe pire može biti oslikana u različitim bojama (dodavanje pire mrkva ili špinat) i staviti u boji trake. Poboljšajte okus zapečeni krumpir Zapečeni krumpir: jednostavnost i elegancija u jedno jelo razne vrste sira i začina (češnjak, majčina dušica, ružmarin, mažuran, peršin, kumin i paprika). Zanimljiv okus poznatih jela daju neočekivane dopune: primjerice, govedina, možete dodati suhe šljive i grožđe ukrasiti lonac i profinjen plavi sir umak.

Iznenadite gosti podnesena blagdanskog stola elegantni zapečeni krumpir grčkom. Za njegovu pripremu je potrebno napraviti pire krumpir iz šest srednjih krumpira i pola čaše mlijeka. Nasjeckajte jedan veliki luk, dodajte šest stotina grama mljevenog janjetine i pržiti, dodati pet žlice vermut, malo vode, žličicu bijelog papra i origana. Posoliti po ukusu. Podmažite lim za pečenje s uljem i staviti ga na svoju polovicu od pire krumpira, pospite ribanim sirom stotinjak grama "parmezanom", stavio sve mljeveno meso i pire od ostatka. Top sa slojem narezane debele kriške rajčice i pospite pet žlice krušnih mrvica. Kuhanje lonac Složenci. Raznolikost i uštede sat na oko dvije stotine stupnjeva, posluživati ​​vruće.

Vezani članci

Zapečeni krumpir - srdačna i jednostavno jelo

Krumpir složenac s piletinom: srdačna i flavorful

Zapečeni krumpir s gljivama: u postu odličan izbor

Zapečeni krumpir u mikrovalnoj pećnici "": brzi obrok