Panchakarma - Ayurvedski ovaj način čišćenja tijela i energije oporavak, koji je održan za plemenite Indijanaca, produžiti svoj život i poboljšati zdravlje. To je učinjeno pomoću čišćenja tijela od fizičkog zagađenja, oslobađajući um od svih štetnih misli i probleme iz prošlosti. Obično Pancha Karma se održava svake godine u prevenciji bolesti, kao duhovni i emocionalni razvoj.

Proces čišćenja tijela Pancha Karma je podijeljena u tri faze:

Korak 1 - Purva Karma priprema pozornicu

Purva Karma se provodi za pripremu svih tkiva u tijelu za čišćenje i oslobađanje otrovnih tvari. Za one - snimanje tjedana prije glavne pozornice iz prehrane isključuje hranu koja je prošla nikakvu terapiju, slatkiše, stimulanse poput kave, kao i većina mliječnih proizvoda.

U roku od sedam dana, tijekom kojih traje pripremnoj fazi, obavlja prijelaz vegetarijanska jela i cjelovitih žitarica. Ova vrsta hrane pomaže tijelu stvoriti alkalnu sferu povoljan za pročišćavanja.

U ovoj fazi, mnogo pažnje posvećuje unutarnje koncentracije, što je kako bi se izbjegle dnevne rutinske aktivnosti u korist meditacije Meditacija i zdravlja žena i šetnje prirodom. Sudionici također trebaju duboko disati - s naglaskom na fazu ekspiratornog, zajedno sa zrakom kako bi dobili osloboditi od dubokih nezdrav ideja, brave i emocija.

Stručnjaci se savjetuje da se brine o dijetama na prve dvije faze Pancha Karma, jer na taj način probavni sustav neće biti preopterećen, a slijedi prirodni čišćenje tijela.

"Ama" - nusprodukt metabolizma nepotpune, raznih toksina koje začepljuju kanala našeg tijela, koji su dobili hranjivih tvari u stanicama i otpadnih tvari izlučuju. Budući da je za pročišćavanje potrebno ukloniti ama iz tijela, preporučljivo je izbjegavati jesti hranu podvrgnuti ovim vrstama obrade, kao što su pakiranje, konzerviranje, zamrzavanje - oni su teško probaviti i jednostavno stvoriti ama. Svaka hrana koja se uzgaja i anorganski pomoću genetski modificiranih materijala tretirane pesticidima i gnojivima i aditiva za kemijsko-based, treba isključiti iz prehrane. Osim toga, mliječni proizvodi kao što su sir i jogurt, duboko pržena hrana, sve masne hrane, visoko-kaloričnu slastice koje sadrže bijeli šećer, također ometaju probavu i stvaraju ama. Treba izbjegavati i korištenje dizanog kruha, hrana kuhani nakon fermentacije i suhih proizvoda od brašna, kao što su krekeri.

Unos hrane, smanjujući AMA

Stručnjaci savjetuju da se radije vegetarijansku hranu, svjetlo, malo kuhane namirnice koje su lako probavljive. Svježe izrađeni tortilje, juha i dhal (leća curry), organski uzgojeno povrće kuhano sa začinima i žitarice su idealni.

Neke vrste voća, povrća i začina osobito korisno u procesu čišćenja tijela, tako da se svakodnevno korištenje jednog od sljedećih kombinacija se preporučuje tijekom pripremne faze i faze pročišćavanja.

Smetnje doručak od smokve i šljive u kombinaciji s pirjanim kruške i jabuke, kao i većina slatko i sočno voće je izvrstan način čišćenja tijela.

Također se preporuča jesti zeleno lisnato povrće u velikim količinama. Oni moraju usitniti i kuhati s kurkuma, komorač, đumbir, piskavica i korijandera. U ovoj kategoriji, možete čak i dodati tikvice i prokulice.

Korisni cjelovitog žitarica, ne usporiti crijeva, kao što su ječam, quinoa, Amaranth, i riža u maloj količini. Engleski - riža kuhana u puno vode, je idealno piće za konzumaciju u obliku topline da sve otrovne tvari iz tijela tijekom mokrenja.

Kad miješanje svježe pripremljen jogurt s malo vode i začina napraviti veliki piću nakon večere, potiče dobru probavu.

Kichdi i mung grah juha - dva nevjerojatno jednostavna i zdrava jela koja se lako probavlja i vraćanje energetske ravnoteže.

Ova vrsta kuhanja ugasiti koji pomaže očistiti tijelo i vratiti ga nakon postupka pročišćavanja. Postoji nekoliko recepata za ovo jelo.

Sastojci

• Jedan dio riže (namočene najmanje 30 minuta)
• Dio mung graha (namočene 1 sat)
• Jedan dio povrća, kao što su mahune, mrkva, špinat
• Šest dijelova vode

Postupak pripreme

1. U otvorenoj tavi zagrijte maslinovo ulje ili rastopljeni maslac na srednje jakoj vatri.
2. Dodajte lovor, korijander, kumin sjemena, mali luk, nasjeckani češnjak, đumbir i pržiti brzo smeđe nijanse.
3. Umiješajte žličicu mljevene kurkume i ¼ žličice crnog papra tlo.
4. Dodaj Mungo grah, povrće, vodu i rižu.
5. Kuhati oko sat vremena prije dok grah omekša, a zatim dodao prstohvat soli.
6. Poslužite s umakom od rastopljenog maslaca i nasjeckanog korijandera lišća ili cilantro.

Sastojci

• Pola šalice mung grah
• Tri šalice vode
• Jedna čajna žličica rafiniranog maslinovog ulja
• Jedna žličica Churna (kapha, pitta, Vata)

Postupak pripreme

1. U tavi zagrijte Mungo grah za 3-4 minuta.
2. U drugoj zdjeli kuhati vodu.
3. Dodavanje na to graha, kratko promiješajte.
4. Kuhati oko 20 minuta da omekša grah
5. Sezona Churna.
6. Red-hot tava u pojasnio maslac, dodajte začina i miješajte dok jak okus.
7. Ulijte ovu mješavinu u grah, promiješajte i pokrića.
8. Cook, pokriveno oko 5 minuta, tako da juha potpuno apsorbira sve okuse.