Gljiva juha smrznute gljive - brzo i jednostavno

Kad se nešto brzo skuhati juhu je jednostavno nezamislivo - samo za pripremu povrća je puno vremena. Srećom, u posljednjih nekoliko desetljeća, situacija se promijenila na bolje - niz polu-gotovih proizvoda će vam pomoći da uštedite vrijeme. Razne ukusne i zdrave smrznute mješavine - pravi spasilac za domaćice. Kuhati juhu mirisne gljiva može biti zamrznuta gljive u pola sata.

Ima li kakvih korisnih poluproizvodi?

Poluproizvodi nazivaju djelomično kuhana jela znatno uštedjeti vrijeme. Naravno, korištenje takvih proizvoda je vrlo zgodan, ali za bolju sigurnost u polu-gotovih proizvoda staviti puno konzervansa i drugih umjetnih dodataka. Nastali proizvodi ne može biti pozvan koristan, pa liječnici preporučujemo da ograniči korištenje polu-gotovih proizvoda.

Postoje, međutim, među poluproizvoda i sretan izuzetak - Zamrznuto povrće, voće, bobice i gljive ne sadrži nikakve štetne nečistoće i umjetne dodatke: samo pomno odabrane, oguljene i opere darove prirode. Moderna tehnologija omogućava sačuvati u smrznutom gljivama sve hranjive tvari i ne utječe na okus proizvoda. Juha od tih gljiva nije lošiji okus u prvih jela od svježeg sirovog materijala.

Spremni za jesti smrznute gljive su se na policama trgovina tijekom cijele godine. Valja napomenuti da je cijena smrznute hrane obično je lako dostupna - rijetko više svježe gljive, ali kada uzmete u obzir da oni mogu uštedjeti vrijeme, korist od kupnje smrznute gljive postaje sasvim očito.

Dolje sa stereotipima!

U pravilu, paketi smrznute gljive pokazuje par recepata za kuhanje. Međutim, nema potrebe da slijedite recept točno: sasvim je moguće stvar je pristupio kreativno. Na primjer, smjesa namijenjena za prženje gljiva, što je pogodan za pripravu juhe. Predloženi na juhu pakiranja receptu može se mijenjati, ovisno o prisutnosti ili odsutnosti u hladnjaku pojedinih proizvoda.

Frozen gljive smjesa može se sastojati samo od gljiva ili gljiva u kombinaciji s povrćem. Druga opcija je posebno pogodan za one u žurbi - dovoljno staviti sadržaj paketa u kipuću vodu, a uskoro će biti spreman ukusna juha. Još ukusna dobiveni prvi tečajevi, ako ne kuhati na vodi, umjesto juhe od mesa ili piletine. Ako se želi, mogu se dodati zamrznute smjese bilo povrće koje se kod kuće. Gljive također dobro kombinirati s mliječnim proizvodima - okus juha može oplemeniti dodatkom sira, vrhnja Smetana: neispričan bogatstvo ruskog kuhinjeI vrhnje.

Izvrsna juha za pola sata

Dvije litre vode potrebno petsto grama zamrznutog chanterelles, dvije luk, jednu mrkvu, dva ili tri krumpir, lovorov list, sol, papar, bilje i vrhnjem. Chanterelles, bez odmrzavanja, treba spustiti u kipuću vodu i kuhajte na laganoj vatri uz lovorov list i pročišćene cijeli luk. Ostali luk sitno sjeckani i pržiti na malo ulja sa sjeckanim mrkve. Krumpir oguliti i izrezati na male kockice, zatim dodati med i gljive.

Kuhati juhu dok kuhani krumpir, a zatim dodajte luk i mrkve, sol, papar i provjerite još pet minuta. Nakon toga, izvucite cijeli juha od luka i dati vjerodostojna ispod haube. Kad posluživanje posuti juhu s zelenila i staviti u posudu kiselo vrhnje.

Vezani članci

Gljiva juha s gljivama - jednostavno i zdravo jelo

Gljiva juha s mesom: Volim sve!

Gljiva juha - mirisne nježnost

Gljiva juha sa sirom: ukusna kombinacija