Pita od jabuka recept

Mirisna pita od jabuka na stolu će dovesti cijelu obitelj na okupu. Užitak za cijelu godinu, a troškovi za kuhanje - najmanje. Najplemenitije i velikodušan tortu, naravno, s jabukama. Pristupačnost i Četiri godišnja doba, brzina pripreme i elegantan rezultat. Zahvalan za potrošače takve raskoši na stolu percipira svečani domaćica - posebna čast. Ako žena zna kako pećnicu pitu od jabuka, njezin autoritet u obitelji množe.

Bullseye punila u tijestu zapečaćena

Pite s jabukama postoje u raznim kuhinjama svijeta su ogromne. Kako ne spomenuti poznati pita od jabuka ili jabuka Tsvetayevs! Francuski kolač "iznutra prema van" Tart Tatin? Čak i fin desert Pavlova ponekad ukrašavanje kriške jabuka i to može biti sigurno zove pita od jabuka.

Tijesto za pitu može biti bilo što - kvasac i lisnato, pijesak i keksa, blag i krema, sir i jogurt Kefir: jedinstveni napitak za zdravlje i harmoniju, Mlijeko i kiselo vrhnje Smetana: neispričan bogatstvo ruskog kuhinje, Oblik torta može biti otvoren i umotana u tijesto potpunosti, jabuka može se miješati kao komad torte, punjenje i odvojeni - sloj. Jabuke u pite, poput duetu s testom, i kao zasebna komponenta djela kulinarske vještine. S cimeta i vanilije, s narančastim i limuna, s kokosom i kakao prah sa suhe marelice i grožđice, suhe šljive i orasi.

Zanimljivosti iz povijesti

Godine 1860. Velika Britanija je objavio poznati "kolača" - knjiga: ". Tragična smrt pita od jabuka, izrezati na komade i pojeo 26 gospode koja su sva djeca trebala biti zahvalna" Ovaj rad uvodi djecu u engleske abecede, u kojoj 26 slova. "Bilo je pita od jabuka, njegov ugriz, to cut, jesu, jeli ga, i tako dalje." Zašto Apple? To je najukusnije tortu!

Angela Logan, samohrana majka troje djece iz SAD-a bio je na rubu - ona nije imala novca za platiti hipoteku kredita. Majka mnogo djece s mrvicama mogao biti izbačeni iz kuće. Zatim poduzetni kulinarka objavio oglas u lokalnim novinama da peče pite od jabuka za otplatu duga, te je dobio pet stotina narudžbe za ukusne slastice. Internet je pomogao ženi - nalozi počeli pristizati iz cijelog svijeta.

U Napanee, Indiana (SAD) svake godine na trećem vikend rujna tradicionalno se održava Apple festivala, na kojem, zajedno s različitim zabavnim događanjima, ispeći najveći svjetski pita od jabuka, što je više od šesto kilograma jabuka.

Tajne pita od jabuka kuhanje

Ovisno o receptu i vrsti tijesta za pite pečenje suptilnosti će biti vrlo različite. Jedna stvar u zajedničkim - priprema jabuke. Za kolača uzeti zrelih čvrste kisele sorte najbolje odgovara Antonovka. Jabuke očistiti i izrezati na ploške. Postoje recepti koje trebate kuhati ili peći jabuke, cijele jabuke.

Pita od jabuka Charlotte: Ruska pita od jabuka recept jabuke i pomiješati s tijestom, ili položen na dnu obrasca. Za francuske pita Tart Tatin jabuke izrezati na polovice, usred skinutog dijela shvatio širi vertikalno i karamelizacijski šećer i maslac dok pečenje.

Savijača od jabuka - recept za KV domaćice kuhati jednostavna, obično s jabukama pečene orasima ili grožđice, služio je čudo kuhanje s kašičica sladoleda.

U složenijim recepti jabuke ponekad flambiruyut, odnosno zapaliti površinu s votke ili konjaka. Za vatrene jabuke ih narežite na ploške i kratko u kipuću maslac za nekoliko minuta, a zatim dodajte cimet, šećer i rakiju, i umorni, natkriveni, 5-10 minuta. Zatim spremni "pijan" jabuke proširila na vrhu gotovog kolača, posuti ih sa šećerom i cimetom, zaliti rakijom i zapalili. Pita služio tek nakon konjaka će izgorjeti, a plamen ugasi. Impresivan prizor! To je snaga ovog kuhanja, uvijek bio vrh tijesta stilu.

Za mokru jabuka punjenje propeklas dobre, svježe kriške škropili s malom količinom škroba.

Spremni za izvadite kolač je uvijek vruće ručnik, bez oblika tek nakon potpunog hlađenja.

Razne receptima oduševljava i inspirira nove gastronomske eksperimente. Riješeno! Danas ispeći pitu od jabuka.

Spužva pita od jabuka "Uvijek dobro"

Ovaj neobičan recept za biskvit torta će trebati četiri svježa jaja piletina, 200 grama šećera, osam žlice kipuće vode, vrećica vanilin šećera ili vanilije na vrhu noža, limuna od jednog velikog limuna, šalice brašna, ½ vrećice praška za pecivo i pola žličice sode bikarbone, gašeno vapno sok, ocat, 50 g rastopljenog maslaca ili margarina, šest velikih jabuke ili deset čašicu pekmezom, marmeladom ili džemom.

Male jabuke oprati, oguliti, punjena i točno ispunite ga s pekmezom, marmeladom ili marmeladom. Ako jabuke su velike, mogu se rezati na pola, izvadite sjemenke i Midway sa istim punjenjem. Pripremljeni jabuke ležao na namašćenom i floured pleh ili škrob, pečenje konzerve i prelijte tijesto keksa.

Za tijesto brzo bič žumanjke sa 2/3 cijele serije šećera, dodajte vaniliju i koricu, postupno dodajući kul prokuhanu vodu, vrlo male porcije, bez zaustavljanja udaraca.

Što je rezultiralo masa treba biti vrlo gusta i bujna. U međuvremenu se u čistu zdjelu bičem bijelci s ostatkom šećera, dodajući male porcije brašno pomiješano s praškom za pecivo. Težina ne smije sadržavati grudice. Spojite žumanjka i bjelanjka težinu, dodajte rastopljeni, negrijanim maslac ili margarin. Još jednom, dobro pobijediti sve biskvit tijesta i prelijte ih pripremili jabuke.

Peći 20-30 minuta na temperaturi od 150 do 180 stupnjeva. Možete provjeriti spremnost tortu, pritiskom na spužvu prst, ako je tijesto obnovljena, kolač je gotov, ako će ostati Mops, morate poslati do sazrijevanja pet minuta. Neto može biti probijen s čačkalicom u sredini kolača - ako neće biti nikakvih komada tijesta - torta je spremna.

Gotovi kulinarske raskoši možete posuti šećerom u prahu, vanilin šećer i ukrašavanje džem, vrhnje i matice. Ovaj kolač je dobar Ive odmor i miran obiteljski čaj, nestydno to pripisuje kao dar ili liječiti svoje prijatelje.

Air pita od jabuka "baba"

Ugodan slatki kolači - Savršeno za stroyneyuschih. S minimalnom vremenu nevjerojatna rezultat, najmanje kalorija. Kolač se peče bez brašna.

Pet - sedam svježih jabuka ispeći u pećnici i protrljati kroz sito. Šest - sedam piletina bjelanjaka šlag u čvrstu pjenu i pol šalice šećera. Pobijediti sve do rollover pribor masa će biti zamrznuta, neće pomaknuti. Pomiješajte hladi pire s tučenim bijelaca i umutiti sve zajedno opet.

Dno metala kalup za pečenje pergamentu i položi uredno guraju zračnih masa. Top izjednačiti i stisnuti krmnog drveni krug i čine ga pomalo ukoso zakrivljenih reže nožem. To će omogućiti da zrak uzeti komad torte i pomoći mu spasiti oblik, ne pada off.

Pospite šećerom na vrhu torte sa šećerom u prahu i staviti u vruću pećnicu na 15 minuta, nakon porumeni odmah donijeti na stol.

Maria Bykov

Vezani članci

Pita od jabuka - jedan od najpopularnijih slastica u svijetu

Charlotte - nije uvijek ono što misliš

Charlotte recept: to je vrlo jednostavna

Patka s jabukama: za slavljeničkog jelo obiteljsku večeru