Kuhati dobru juhu - velike umjetnosti. Jedan od preduvjeta uspješnog posuđe juha gdje juha je spremna. U idealnom jela juhe trebala biti keramike, kamena i caklinu, ali ne i metala. Juha je važno ne samo za premazivanje, ali i debljina, odnosno specifična toplina i toplinska vodljivost stakla. Sporije kuhati, nego čami, juha, pa ga bolje okusa.
Želite dalje vole pohvaliti prisutnost keramike, kamena i još više, jela s modernim kuhinjama ne može svaki domaćica. Može biti izvrsna alternativa za kuhanje u loncu.
U keramičke posude možete kuhati razna jela. Takav okus ili nemoguće postići na ploči ili u mikrovalnoj pećnici Mikrovalna - nezamjenjiv asistent moderna kućanica, Složenci može biti kuhana s malo ili bez masnoća u njima su pohranjeni hranjive tvari, a proces kuhanja odvija gotovo bez domaćica.
Ukusna Buffet
U posudama mogu kuhati ukusna jela kao što su juha od graška u loncu. Za prehrambenim jela Dijeta jela: što se događa s tim što i zašto dovoljno smanjiti meso i povrće, stavite ih u slojevima u posudu i stavite u pećnicu. Proces kuhanja srdačna složeniji. Meso i korjenasto povrće u posudama prije polaganja potrebu da se SRJ. Čvrsta meso, stari ili odmrznuta može biti pre-kuhati.
Sirovi proizvodi se stavljaju u posudu na vrhu, što je tijekom priprema se isparavaju i postaju manji volumen.
Začini su dodani za pet do deset minuta prije kraja čežnje u pećnici. Tako su zadržati sve vitamine i okus.
Većina prodao posude s poklopcima. Ispod poklopca proizvoda boljih i manje koncentrirani točke vrenja. Ako je poklopac uključen, moguće je zamijeniti foliju koja je neophodna samo da crimp oko vrata posude. Pokrijte lonac, također možete testirati (pripremljeno lisnato ili to učiniti sami). Ovisno o vremenu kuhanja, možete kuhati ispod peke ili foliju, a za trideset minuta prije testa zamijeniti poklopac.
Juha od graška u posudi
Gusta, srdačna i jeftin juha od graška Juha od graška: medicinski i ukusna ima izvrstan okus i savršen jelo na hladnim zimskim večerima.
Dva lonce će trebati:
- 150 g sušenog graška
- 200 grama šunke
- 50 g pršuta
- jedan srednje luk i mrkvu
- žlica biljnog ulja
- grančica svježeg mažurana ili 0, 5 žličice suhog peršina,
- 0, 75 litara bujona ili vode
- bijeli vinski ocat
- sol i papar
Grašak dodati vodu i ostaviti preko noći.
Kockice veličine šunke od 1, 5 cm, pršut na kockice. Luk oguliti i nasjeckati.
U tavi ili tavi s debelim dnom zagrijati ulje i pržiti pršut. Dodaj svježe šunke i pržiti preko visoke topline. Zatim, izvadite šunku i ostale masti popržite luk dok ne transparentan.
U lonac kombinirati pečeno meso, mažuran i natopljene grašak. Ulijte juhu ili vodu. Posude pokriti i staviti u pećnicu na 40-60 minuta.
Dok čami u pećnici grašak, mrkva, oguliti i izrezati u male kocke. Deset minuta prije kraja kuhanja dodajte mrkvu u loncu. Nasjeckajte peršin i staviti u juhu neposredno prije posluživanja. Dodaj u juhu sa soli, paprom i octom. Pospite s preostalim mažuran.
Da bi se ova juha može se koristiti umjesto sušene graška 500 grama grašak. U tom slučaju, grašak ne moraju biti natopljena, a ukupno vrijeme kuhanja je smanjen za oko dvadeset minuta.
Recept juha od graška u lonac vrlo jednostavan. U lonac jelo je neće izgorjeti, to ne mora stalno miješati i okus kvalitete nadmašiti sva očekivanja.
Galerija
-
Juha od graška od slanutka
-
Akutna juha od graška s chorizo rezancima
-
Mirisna juha od graška s provansalskom bilja
-
Nježna juha od slanutka s korijanderom
-
Juha od graška s povrćem u stara
-
Juha od graška u Marokanski
-
Juha od graška s prženim sjemenkama suncokreta
Vezani članci
Juha od graška: medicinski i ukusna Juha od graška recepti: Kulinarski tajne Juha od graška pire - juha dijeta za djecu i odrasle Kako bi se utvrdilo juhu kalorija graška: Studija sastav
- Juha od graška s gljivama - dobro i brzo, a na blagdan
|
|
- Kako kuhati juha od graška u medlennovarke
|
|