Celer korijen

Uhvaćen u Rusiji tijekom vladavine Katarine II celer prvi put koristi kao ukrasna i ljekovita biljka, a tek onda postupno ušao u kulturu. I on je bio strašan povrće, koje se mogu koristiti u hrani lišćem, peteljkama, stabljikama i debeli mesnati Tuber-korijen. Tijekom dugogodišnjeg nastojanja uzgajivači su izvedene sorte celera lišća, stabljikom celera i korijena s velikim i sočne gomolja.

Celer korijen ima u najdelikatnijim i mirisne tijelo svih poznatih ljudskih bijelim korijenima, ali to nije glavna prednost to, ali činjenica da je najkorisniji. Tvari sadržane u celera čine ga potpuno jedinstven prehrambeni artikli jednaka onoj u prirodi. Za ozdravljenje složen akcijskih celera stručnjaka usporediti s ginseng. Za razliku od potonje, celer može se kupiti u bilo kojoj trgovini.

Jedan je samo eterično ulje celera korijen se sastoji od devet komponenti su korisne za čovjeka. Kultivari sadrže do 10% ugljikohidrata, 1-6% proteina, mnogo polinezasićene biljnih masti i ima dugačak popis vitamina Vitamini za svakoga i minerala koji čine celer korijen u pravo blago.

Sorti celera korijen

Sorti celera znam dosta, ali se u praksi najčešće zonama celer Apple. Ovo rano dozrijevanje sorta može dobiti utržive težinu klice i prije žetve za 80-110 dana, ovisno o vremenskim uvjetima i poljoprivrede. Korijen u ovoj vrsti okruglog oblika i nije jako masivna - do 140 grama. Prinosi u rasponu od 12 do 30 kilograma po deset četvornih metara vrta.

Sortiraj Delikatese nešto veći i ima ravniji gomolja. Prerano sazrijevanje, na rok od 110 dana s prosječnim prinosom od 20 do 32 kilograma. Sortiraj Gribovsky od sadnica do zbirke raste oko 120 dana, a odnosi se na srednje rano. Manje korijeni vaganje 60-130 grama s dobrom skrb može dati do 47 kg. Iznimno veliki korjenasto povrće vrste u Magdeburg - gotovo pola kilograma, obećavši da zoniranje, mi također vrsta Frigga i Apia, oboje iz Njemačke.

Od domaćih sorti poznatih kao Prag (korijeni kopita oblika, vrlo razgranata kasne zrelosti), Diamond, Albin, Yegor, Yudinka, Cascade.

Uzgoj kultura

Provjereno iskustvo koje rastu celera korijen je najbolji u blizini glave kupusa - Biljke "pomoć" jedni druge. Celer eterična pare štiti od štetočina susjeda Belyanko leptira, kupus i celer potiče bolji rast. Jednako koristan susjedstvu s repa i rajčice, krastavaca i špinat, salata, bilo vlasac i Bush graha. Susjedstvo s kukuruzom i krumpirom, mrkvom i peršinom ne preporučuje.

Voli dobro osvijetljena i otvorena područja, jako ovisi o vlažnosti, ali zaliti biljke ne preporučuje. Izbirljiva o sadržaju humusa i hranjivih tvari, kategorički ne podnose kiselu reakciju bliskim udaljenostima tla i podzemnih voda. Vrlo je otporan na mraz, pa čak i na pozornici sadnica.

Potrebe navijanjem (suha melioracije) i uredno organske gnojidbe svaka dva tjedna ili malo više, ali do kraja drugog ljetnog mjeseca oplodnje zaustavio kao biljka počne rasti gomolja i može "zagaditi" svoje gnojivo u izobilju.

Bere celera korijen u suhom vremenu u kasnu jesen prije prvog mraza je gotovo isto vrijeme kao i kasnih sorti kupusa. Poslije žetve provodi, zdraviji i ukusniji root: peak "skup" okusa i hranjivih tvari u celer korijen pada na posljednje dane vegetacije, kad postane hladan i biljka počinje intenzivno pripremati za zimu. Oguljene tla zdravi korijeni su izrezati iz korijena (na 5 cm od gomolja) i od lišća, ostavljajući stabljike na 1, 5 cm. Čuvati usjeva korijena na hladnom tamnom mjestu u kutijama, polijevanje suhe strugotine ili slame. Gomolji najbolje pohranjen u podrumu na temperaturi od oko jednog do ledenjaka tri stupnja.

Vezani članci

Celer proizašao: zdrave grickalice za sve

Kako kuhati celer ukusna i korisna

Celer za mršavljenje: weight normalizacije

Celer za potenciju: prirodna viagra