Sir Tender tijesto je popularan među domaćicama: proizvodi od takvog testa za dugo vremena nisu ustajali i imaju iznenađujuće delikatan okus. Cheesecake s jabukama može poslužiti kao priprema dan, a sljedeći dan - ove vrste pečenja dugotrajnu svježinu.

Za one koji ne vole sir

Liječnici preporučuju nužno uključeni u prehrani djece i odraslih prirodni sir - izvor lako probavljivih proteina i kalcija. Nije tajna da je, unatoč očitim prednostima svježi sir, volim ovaj proizvod nije sve. Pogotovo je teško za majke čija djeca su glatko odbili jesti po preporuci pedijatara proizvoda. Srećom, sir tijesto pogodi mjesto čak i za one koji ne vole siru sebe. Doista, u test specifičan okus sira je gotovo neprimjetan.

Sir ide dobro s jabukama, pa ne čudi da je vrlo često sir tijesto se koristi kao osnova za pite od jabuka Pita od jabuka - jedan od najpopularnijih slastica u svijetu, To tijesto ne smoči od sočne punjenja, preporuča se poškropi s malom količinom škroba.

Na policama se često naići na tzv "sir proizvod" sklopio s biljnim uljima. Neki poput sličnih proizvoda, ali pečenja je bolje koristiti više koristan prirodni skute masnoću. Za vikend je bio nježan, to može biti prije kuhanja tijesta dodatno trljati.

Sorti svježim sirom tijesta

Postoje mnoge sorte na temelju svježi sir tijesto: lisnato, "Torn", kvasac, sir, kolača i drugih. Dodavanje sir u dizanog tijesta Dizano tijesto pruža meke elastične kolače koje dugo ne bi ustajali. Sir lisnato tijesto Lisnato tijesto: čipka sjaj pogodno za male torte, te domaći sir i pecite pijeska kolača za voćnih kolača i slanih pita.

Proizvodi od svježeg sira tijesto jako mekano, oni mogu biti pecite i pržite na ulju. Broj svježeg sira može se mijenjati kako bi dobili najbolji rezultat. Ponekad sir tijesto dodajte jaja ili žumanjke samo za veće plastičnosti, ali neke recepte ne daju za takve dodatke.

U pravilu, šećer u tijesto skuta dodaje vrlo rijetko ili uopće ne dodano - slatke kolače i kekse iz takvog testa spali brzo. Tijesto se bez dodanog šećera, pogodan je i za slana peciva, i slatke pite - u potonjem slučaju, trebali biste dodali još malo šećera u punjenju. Tipično, tijesto-based razgradivač se dodaje sir priopćavanje dosljednost pečenje zrak.

Sir tijesto je jedan od najviše jednostavan i brz za pripremu. Za pite ispalo natječaj i ukusno, gnječenje tijesta je najbolje hlađenje komponenti, dajući im toplo.

Ukusna sir kolač s jabukama

Za pripremu tijesta za stotinu i pedeset grama skuta treba uzeti dvije šalice brašna, pet žlice mlijeka, pet žlice biljnog ulja, pola šalice brašna, vrećicu praška za pecivo. Za punjenje, trebat će vam tri velike mirisne jabuke, dvadeset grama maslaca, pola do dvije trećine šalice šećera, žličicu škroba, malo cimeta.

Zamijesite meko tijesto i stavite ga u frižider na pola sata. Tijekom tog vremena, pripremite punjenje: kore od jabuka, sitno sjeckani, pomiješana sa šećerom i cimetom, staviti u vruću maslac. Dvije trećine tijesta staviti u nauljenu obliku, oblikovanje polica. Pospite tijesto sa škrobom i staviti nadjev od jabuka. Preostalo tijesto razvaljajte tanko, rezati trake i napraviti rešetku vrhu jabuke. Vrhu torte masti s utabana žumanjka i pecite dvadeset do trideset minuta na temperaturi od dvije stotine stupnjeva.

Maria Bykov

Vezani članci

Pita od jabuka na kefira: delikatna okusa i zadivljujuće aromu

Pijesak torta s jabukama - klasičan okus

Torta s kremom od sira i jabuka - slastica za istinske znalce

Charlotte kolač s jabukama - jednostavno i ukusno