Dakle, zvučan naziv ovog remek kulinarske kreativnosti nije bio slučajan: rubin šipka sjemenke su luksuzno uređeni sa složenim slojevite stvaranja, a opći oblik salate u velikim prstenom vrlo slična dragocjeno narukvicu. Tajne u ovoj salati malo, najvažnije je da je ovaj svečani jelo treba početi samo da čistiti kuhinju, sa čistim mislima i ruku, stavljajući u svom stvaranju komad duše. Međutim, ovo pravilo vrijedi i za bilo koji posao, te u kuhanju - naročito što prenose putem hrane ne samo masti, proteina i ugljikohidrata, ali i ljubav, zdravlje, bolesti i psovke.

Classic salata recept "Garnet Narukvica"

Salata "Garnet Narukvica" - jelo izvanredno, stvarna ukras blagdanskog stola Svečani stol ukras - umijeće ukrašavanja, Recept morate kuhati repu jednu sredinu, dvije velike krumpir, dva komada pilećih prsa, dva svježa jaja i jednu mrkvu. Svi proizvodi su čisti i rešetki, mjesto u različitim spremnicima. Pileći file narežite na male komadiće. Jedan srednje luk sitno sjeckani i pržiti u biljnom ulju do zlatno karamela. Big granate jasno filmova i oguliti, šaku oraha čist i pržiti u suhoj tavi.

Prikupiti salatu, dajući mu oblik prstena, potrebno je na ravnu posudu. Proizvodi šire slojeve mirisne soli ili omiljene začine po želji. Svaki sloj premazani majonezom. Prvo, najniži sloj krumpira, druga - pola repa, treći - kuhana mrkva, a zatim - orasi, sljedeći - pola porcije piletine, prženi luk, a zatim - jaja, piletina i opet vrhu repa. Tada vrh s majoneze liberalno podmazan i ukrašena nara sjemenkama po želji: cijela površina popunjena u cijelosti ili djelomično, mjestimice s komadićima oraha.

Tajne okusa: važno je znati

Da piletina je natječaj i sočan, ona mora biti kuhano u slanoj vodi sa lovorom ne više od petnaest ili dvadeset minuta, ovisno o veličini i starosti od pilećih fileta. Dugotrajno kuhanje će pileća prsa suho.

Repa, mrkva i krumpir u lonac da fold zajedno i pirjati. Mrkva i krumpir gomolji su zavarene brzo, oni moraju biti uklonjeni iz kipuće vode i pustite par minuta u hladnoj vodi. Repa se kuha jedan sat i dvadeset minuta, a zatim držati pod ledom trideset mlazom tekuće vode. Tako su korijeni sežu spremnost i lako oguliti će biti sočna i ukusna.

Pri sastavljanju salatu prvi, u središtu jela stavite čašu ili bocu, oko koje se širi slojevi proizvoda, ih podmazivanje s majonezom. Obično stavio čašu naopako isprazniti unutrašnji krug je više, međutim, vakuum i povući lagano cup nije uvijek moguće. Bolje da se spusti staklo dna, lagano podmazati uljem izvana.

U majonezom možete dodati malo začina na češnjak ili senf, nariban na grubo rezača krastavcima i nasjeckanim koprom.

Ako granat zrna sa sjemenkama miješati dobiti zadovoljstvo iz okusu jela, možete ih zamijeniti s kukuruzom, grašak, kriške slane, svježeg krastavca ili orasima. Tada neće Garnet i Amber, smaragd, žad narukvicu.

Nakon salata će biti spreman i uređen, ona mora biti svjež i neka potopiti sočno, stvarajući ukusni ansambl. Za ovo jelo sa salatom služio s plastičnom folijom, tako da se ne zaglavi sjemena nara, i poslati u hladnjak za deset do dvanaest sati.

To je zanimljivo

Priča o Alexander Kuprin "Garnet narukvica" za užinu jela učiniti, ali vrlo rijetko zelene granat, koji je, među ostalim "duboko crvene živih svjetla" ističe, bio je amajlija od nasilne smrti i prijavio predviđanje da svoga gospodara. Možda to vrijedi za ukrašavanje salata zrno jedan od graška zelene povući paralelu kroz godine, ne zaboravite veliko djelo priznatog klasika ruske književnosti i pročitati priču.

Iznad recept - nije dogma, ali poziv na suradnju stvaranje. Kao rezultat toga, kućni eksperimenti dolazi novi recept, izvor ponosa kvalificiranih kućanice.

Jeanne Pyatirikova

Vezani članci

Salata "Mimoza": izvanredna osjetljivost

Salata "Cezar": jelo s tajnom

Herring pod krzneni kaput: Božić salata

Salata od lignji - skladište hranjivih tvari