Ako uobičajeno "pravu" sendvič vrh stavite još jedan komad kruha, te dobiti sendvič, kalorija, hranjiv. Pripremite ih, kao i sendviči, ulja za podmazivanje, umake, namazati i pokriti s istim komad kruha premazani ili kruh. Ne bogatu povijest nastanka sendvič, ovo jelo ne i 250 godina stara. Međutim, ovaj snack Niske kalorijske zalogaje uključuje puno zanimljivih priča i zabava činjenicama.

Povijesni sendvič otac

Dakle, zvučan aristokratska ime Sendvič je dobio ime po svom tvorcu - John Montagu (1718-1792), grof od Sandwich, britanski diplomat, najprije Gospodara Admiralitet. Earl je strastveni igrač Igrač u obitelji: sigurnosna pravila U Cribbage, popularna kartaška igra koja je trajala satima. Često zarobljen od igre, John nije imao vremena za ručati u svim pravilima engleskom etiketa. Po nalogu svojih gospodara sluga Gospodnji donio snack, smješteno između dvije kriške kruha.

Prijatelji i suparnici na utakmici došli na pamet ovom izvornom filing grickalice koje se ne može odvojiti od procesa u igri, oni su sa zadovoljstvom naredio zatvorena sendviče "u sendvichski." Prema legendi, prvi Earl of sendvič službenika podnesena 1762.. Još jedna legenda o podrijetlu jela povezane s istim povijesne ličnosti, međutim, zatvorena sendvič kuhar je već pripremljen za užinu tijekom lova, koji je ljubio Gospodina. Ime je dobio u čast Južni Sandwich otocima, subantarctic arhipelaga u južnom Atlantiku, gdje je najveći otok je nazvan po Johnu Montagu. To ime geografska područja pozvali tijekom ekspedicije u 1775, James Cook, mornar, istraživač i kartograf.

Koje su sendviči

Danas sendviči postali su dio nacionalne kulinarske kulture u SAD-u i Velikoj Britaniji. U Rusiji i zemljama ZND zatvorena sendviča "dobio" samo u ranim devedesetima, s razvojem fast food lanaca. Teško je zamisliti bez takvog velikog sendvič ugostiteljstvu kao Podzemna željeznica. Ove lanac restorana sami proizvode većinu sendviča. U Engleskoj, tu su cijelo carstvo, proizvodnju sendviča - Pret-a-jaslice, jesti, Benjys.

Ukusne sendviče pripremaju za razne recepte, je složen i zamršen. Iako je običan komad mesa, staviti između dvije kriške kruha, tosta kruha, također, mogu tvrditi visok rang sendvič. Jedan od London supermarketu nedavno ponudio svojim korisnicima neviđenu skupo sendvič za 85 funti. Punjenje se sastoji od kriški nadmetanje govedine Wagyu, komada foie gras, elitni sir Brie de Meaux, majoneza kriške ulja od tartufa s cherry rajčicama, rukolom salata i paprike. Sve ove višeslojne strukture je podnesen u izvornom pakiranju.

Opcije za brzi obrok na planetu veliki izbor ukusnih zahvaljujući engleskog gospodara, svijet saznao još jedan recept, a za manje od 250 godina da ga finalizirati, promijenio do neprepoznatljivosti. Veličina modernog sendvič može biti bilo što - od malenog, banket, jedan zalogaj, do gigantskih razmjera.

To je zanimljivo

Različite zemlje imaju vrlo različita imena sendvič: Talijani ga zovu «panino», Francuska - "sroque" i njemački unutarnji sendvič Sendviči. Za i protiv samo daljinski sličan njegovom kolega američki, jer on nema drugi komad kruha, svi punjenje se nalazi u "džep". Arapski verzija sendvič naziva "Aram", "Levant" je tanka Pita kruh, maslacem, koji je omotan sve vrste preljeva - mesa, povrća, sira, voća, ribe.

Bez obzira na veličinu ili sendvič punjenja, to nije vrlo zdrava hrana na planeti. Iz kombinacije proizvoda, koji je toliko bogat unutarnji sendvič, dobiti pravi kulinarski "bombu", koja daje brzi zasićenost, komplicira rad jetre. Sendviči su dobri samo u posebnim okolnostima - za izlete, šetnje, izleti, kao način da se brzo zadovolji glad. Međutim, za dnevni hrana kao hrana nije prikladna.

Jeanne Pyatirikova

Vezani članci

Sendviči - svjetski omiljeni fast food