Obični kolač ili pita može biti zanimljivo ako se pravilno ukrasite. Općenito torta ukras - to je jedan od najvažnijih dijelova u pripremi za posebne događaje: rođendana, mature, vjenčanja, pa čak i za Božić. Kolači može biti ukrašen raznim figurama od šećera, zaleđivanja i drugih jestivih stvari.

Ideje za uređenje

Ukrasi za torte može biti jednostavna i elegantna i uključuju elemente ukras, ima zapetljan dizajne. Oni mogu biti zabavna, izvorna i smiješni. Jedino ograničenje ovdje - to je fantazija.

Torta uređenje je umjetnost - ali oni mogu uzeti posjed svakoga tko se osjeća interes u tom zanimanju. No, kao i svaki drugi umjetnost, ukras kolača, zahtijeva malo prakse i strpljenja. Jedan od najnovijih ideja ukrašavanja slastice je slika fotografiju na tortu. To je najsloženiji uređenje ideja, iako mnogi ljudi žele pokušati ga shvatiti, i tako ova vrsta dizajna potražnje je vrlo visoka.

Savjeti za uređenje kolača

• Ideja kolač ukrašavanja može potrajati, temelji se na doba godine, omiljeni film, fotografija, ili čak i omiljena izreka.
• Nikad ukrasiti kolač koji je potpuno ohlađeno. Created predmeti mogu topiti zbog vrućine, i vidjeti kako se postupno uništava svoje stvaranje na svježe pečeni kolač - slikom srceparajući. Dakle, pobrinite se da je kolač je potpuno svjež prije ukrašavanja.
• Ako tijesto od kojeg se napraviti kolač ili pita - masti, nemojte previše ulja kao mazivo.
• Pečenje kolača / pitu treba odabrati ispravnu ladicu i pazite da je temperatura dovoljna za pečenje.
• Kada su slojevi prekriveni glazuru, morate slijediti kako bi se "prsten" glazura djelovao pola inča iznad ruba sloja. Na glazuru možete staviti voće ili krema.
• U kolač može biti granica iznad i ispod, za ukrašavanje je završena izgled.
• Ako hrana boje izgledaju blijedo, možete koristiti glicerin. Zbog sunca u boji kolač može izgubiti zasićenja.
• Prahu boja za hranu su prekrasna element ukras, kao što je zadržati svoju boju više.
• Ako je glazura je previše tanka, to je poželjno da se dodati malo rastopljene čokolade, maslaca ili malo vrhnja.

Slatki kolač ukrašavanja

Sweet - gusta glazura, koja obično pokriva tortu. Sweet sastoji uglavnom od šećera u prahu i želatine. Postoje mnogi boje slatka, ona je meka i vrlo je jednostavan za rad.
 Fondant naširoko koristi kao ukras za božićno puding. To se može koristiti da bi zvijezda riblja kost, zvona i bilo koje druge osobe, ili se može smanjiti na puding, ili odvojeno. Ovi ukrasi su ružičasta, zelena, žuta, narančasta, oni također imaju različite ukuse.

• Potrebno je primijeniti tanki sloj kreme glazura.
• Mijesiti tijesto dok šećer dok ne dobijete željenu konzistenciju.
• Razvaljajte Fondant, vidim da to neće pridržavati i satrti.
• Podignite težinu, tako da je to samo iznad torte.
• Glatko će biti Fondant na tortu laži, lakše će biti da biste dobili osloboditi od zračnih mjehurića.
• Slatko može biti oslikana ili dati mu nijanse:
• Od Fondant slijepce po loptu. Uvjerite se da je oblik bio upravo okrugla.
• Koristeći čačkalicu, stavi loptu na obojene točkice.
• Zatim, mijesiti masu sve dok to ne postane potpuno obojeni. Da bi se postigao efekt mramora, uvaljati u loptu.

Tehnologija tijesto ukras

• Burgernoe kolač će izgledati baš poput hamburgera, ako vanilije glazura staviti malo sezam koriste za kekse, čokolade sloj se može koristiti kao meso i žuta glazura - pitanje za sir. Kao simulacija može se koristiti više umak glazuru crvena Koje je boje ide crveno: pazi,
• Torta može biti u obliku gusjenice, aligator, zmija ili vlakom.
• Ispunite obrazac kolač ne više od pola prije pečenja.
• Prije toga, ne bi trebalo propustiti marku tortu u obliku ljepljive nafte.
• Pomiješajte tijesto od kojeg se pripremiti kolače, samo malo, to rezultirati muffins ispostavilo zrak.
• Korištenje proizvoda s temperaturi ne nižoj od sobne temperature.
• Koristite čačkalicu kako bi bili sigurni da je uređaj spreman za ispeći iznutra.
• Kad uređenje torta glazura, koristite tijesto torbu.
• Važno je na mjestu staviti pripremu torta: ako je topao i vlažan, ne koristite šlag, kao i oni mogu rastopiti. To treba uzeti u obzir prilikom uređenja svadbena torta Svadbena torta,
• Maslac krema - izvrstan sastojak koji bi trebao biti korišten za glazure torte. Maslac krema ima bogatu boju i tako je izgleda dobro na svadbene torte.
• Trenutno vrlo popularni čokoladni kolač, koji može biti ukrašen čokolade glazura. Kolač s rastopljenim čokolade i vrhnja, može se lako smanjiti i to će izgledati vrlo impresivno. Skuplji će biti čokolade, više sjaj će biti kolač.
• Obojene vrpce i čipke oblici su veliki dio kolača ukrašavanja. Na kruga i kvadrata kolača može biti okruženi crvenim, zlata ili zelene vrpce, a na kraju se to prilično luk zatvoriti.

Vezani članci

Torta "Napoleon" - klasični desert za sofisticirane

Ruž za novogodišnji kolač: kako napraviti ukusni slatkoću

Jetra kolač: spektakularno predjelo

Svadbena torta: da je život sladak mlad