Skandinavski ribe namaz

Za stanovnike SAD-a maslac od kikirikija je vjerojatno jedan od najvažnijih običnih i popularnih proizvoda. No, u drugim zemljama, kao što su skandinavske, maslac od kikirikija je percipiraju kao trik da ove lude Yankees iz nekog razloga testa koje će imati. Skandinavci i vjerujem širi izvrsno nadopunjuje svoje omiljene hrane, ali za razliku od tih istih Amerikanaca, oni vole samo riba tijesto. Sjevernjaci izrađene od haringe nije samo ukusna ukusan pite i marinirajte ga u bankama.

U Skandinaviji, ukiseljene haringe - jedan od najpopularnijih jela, recepti od kojih su bezbrojne. Prisutnost ribe širi masnih kiselina omega-3 zatraži švedski znanstvenici proučavati proizvod i njegove prednosti za ljudsko zdravlje. Ako ne živite u Skandinaviji, ali imate želju pridružiti tradicionalnom skandinavske kuhinje, check out najbližu trgovinu IKEA.

Učinite kamenice u mjesecima sa slovom "P"?

Možda ste čuli da su školjke treba jesti u mjesecima čiji nazivi sadrže slovo "R". Postoji mnogo objašnjenja za to, a oni svi zvuče isto upitno. Neki ljudi još uvijek slijedite ove vladavine, drugi - u pitanje svoju inteligenciju.

Vjerojatno, ideja sa slovom "p" je ukorijenjen u kulturi američkih Indijanaca koji su podijelili svoju mudrost s hodočasnicima i naseljenika iz različitih zemalja. Iako ideja o napuštanju prehrane kamenice na određeno vrijeme od godinu dana stvarno ima smisla. Svi mjeseca čija imena nemaju slovo "p" je u ljetnoj sezoni, koja je, u razdoblju od algi cvatu. Budući alge kamenica meso može prodrijeti opasne toksine da se unese u ljudskom tijelu je vrlo nepoželjno. Osim toga, teško je reproducirati u ljetnim kamenica, te s tim u vezi smatra se razdoblje aktivne reprodukcije nije najbolji način utječe na okus kamenica. Danas, gotovo sve gore navedeno više nije relevantno.

Kamenice koje kupuju u trgovini obično se uzgajaju na komercijalnoj osnovi, štoviše, u vruće sezone kamenice uvoze iz drugih zemalja. Ako ne ići na more i vlastitim ulov za večeru kamenice, onda slobodno možete zaboraviti o svim tim pravilima, bez obzira što je mjesec dana.

Akne i otkriće anafilaksije

Kao što znamo, prije posluživanja, sirovo sushi Sushi - Japanski poslastica i zamrznuti sashimi. No, tu je morski poslastica da ni pod kojim okolnostima biti podvrgnuti toplinskoj obradi - akne. Jesti sirovo jegulja se ne samo uništiti svoj dan, sve je mnogo ozbiljnije, jer i mala količina sirove jegulja može dovesti do smrti. Cijela stvar je nevjerojatno otrovna krv jegulje. Zamrzavanje sposobnost da se nosi s bakterijama, ali se ne može ukloniti toksine iz krvi jegulje. Jedini način da se jegulja pogodna za potrošnju - to kuhati ispravno, izlaganja toplinski tretman.

Otrovna krvi jegulje očito nije najprikladniji proizvod za probavu, ali u jednom trenutku to je bio korišten u vrlo važnom istraživanju. U ranim 1900-ih, Dr. Charles Richter je postao zainteresiran za ideju Louis Pasteur, prema kojoj imunitet na bolesti mogu se graditi na organizam infektivnog lakši oblik. Da bi testirali ovu teoriju, Richter uvela pse malu dozu krvi jegulje. Međutim, umjesto da se dosljedno razvoj imuniteta u pasa primijetio anafilaktičke reakcije. Ovaj teških (ponekad smrtonosna) reakcija uočena ponovljenog kontakta s određenom alergen. Otvaranje dr Richtera nije sretan zbog loših pasa, ali otvara nove mogućnosti za daljnja istraživanja u ovom području. Zasluge dr Richter je dobio Nobelovu nagradu za medicinu.