 Prvi tečajevi su vrlo raznolike. Neki ljudi vole svjetlo i niske kalorijske juha od povrća, netko poput slasne jasnom juha s preljevom, a netko voli guste juhe i bogata, može zamijeniti obrok. Ove juhe su visoke u kalorije, što ih čini idealnim za ljude koji se bave fizičkim radom, da vratite snagu, zasićena i izuzetno toplo nakon sportske ili duge zime šetnje. Jedan od onih koji gust i juhe su ukusni grah juha s meatballs Mesne okruglice: Tajne delikatna okusa , Koji će biti objašnjeno u ovom članku.
Bean juhe: Prednosti i nedostaci
Na grah juha imati samo dva nedostatka: prvo, grah i ostale mahunarke sviđa nije uvijek lako probavljiva, a kao drugo, za pripremu juhe takav dugotrajan. Drugi nedostatak juha grah nije tako loše kao što se može činiti na prvi pogled: bez mnogo štete na okus, grah u juhu možete zamijeniti konzervirano, koja će skratiti vrijeme kuhanja značajno. S obzirom na poteškoće probavljanje grah, oni su zbog visokog sadržaja vlakana u grah, što je vrlo korisno za zdravlje.
To je zbog tkiva grah juha, tako zadovoljavajući, čak i ako su kuhani bez mesa. Ovaj vegetarijanski juha sadrži dovoljno ugljikohidrata i proteina nisu previše visoko-kaloričnu, ukusna i korisna. Međutim, većina grah juha kuha još uvijek s mesom, obično - sa svinjetinom Svinjetina - vodič za meso To značajno povećava kalorija juhu. Korištenje svinjetine za grah juha je osobito popularan u Europi i na Bliskom istoku, kao što su Turska, grah juha kuhana sa pilećim ili piletine mesne okruglice. Kombinacija mahunarki s različitim pušili odnosi na klasične grah juha tako često pripremljena s dodatkom dimljenih rebara, koljenica, piletina nogu, kobasice, pa čak i masti, što ih čini vrlo hranjiv.
Recept grah juha s meatballs
Kombinacija guste juhe s okusom nadmetanje mesnim kuglicama zadovoljiti i najzahtjevnije gurmane. Cook ova juha nije lako, ali njegove prednosti je činjenica da je u toplom obliku, to je čak i bolje od svježe pivo, tako da možete pripremiti dan prije poroda.
Četiri litara vode će trebati osam ili devet srednjih krumpira, četristo grama dimljene svinjske masti prošarana mesom, dva luka, dvije mrkve, šest stotina grama mesa, dvije šalice suhog graha, dvije žlice rajčice, malo lovora, nekoliko češnja češnjaka, sol, papar i bilja na okus.
Grah se potopiti preko noći. U jutarnjim satima, ocijedite vodu iz graha, dodajte grah lovorov list i češanj češnjaka, dodati vodu i kuhati dok grah neće biti gotovo mekan. Dodajte nasjeckani krumpir na kockice. Fry slaninu izrezati u male komadiće u suhom tavi, vytaplivaya masti. Ova mast SRJ izrađene od mljevenog mesne okruglice. Dodaj čvarci i mesne okruglice u juhu. Fino nasjeckajte luk, naribati mrkvu i pržiti ih u tavi, sezonu zazharku rajčica i dodajte u juhu. Kuhati dok graha kuhanja. Isključite topline, dodajte sol i papar (najbolje iskoristiti slatka crvena paprika i stavite to može biti puno), dodajte protisnuti češnjak na okus i pustiti da odstoji.
Ako juha Tako pripremljena, čini također tekućine, može biti obložen s malom količinom brašna. Da biste to učinili, morate da se ohladi malo (oko pola šalice) juhe u zasebnu zdjelu i umiješajte ga par žlice brašna dok ne dobijete glatku, a zatim uz konstantno miješanje, dodajte mješavinu brašna za juhu i dovesti ga na čir. To će učiniti juha više srdačna i gusta.
Vezani članci
 Ćufta juha - recept ukusna domaća večera  Heljda juha sa mesnim okruglicama: korisno i hranjivo  Kako kuhati juhu s meatballs: male tajne i trikove za kuhanje  Ćufta juha i knedle - čarobni štapić za domaćice
- Pizza: ima talijansku kuhinju
|
|
- Sir juha s meatballs - idealno zimsko jelo
|
|
