Mnogi ljudi automatski se odnose na zdrave salate i nije opasan za lik hranu. Žene koje sjede na dijetama u restoranima često naredio salate umjesto glavnih jela i kuće često ograničena na salatu za ručak ili večeru. Međutim, salate nisu uvijek siguran za svoj struk. Dijetalna salata - to nije sve salate i kuhana prema određenim pravilima kombinacije proizvoda.

Jedna porcija mnogih voljenog Caesar salata može sadržavati 1.010 kcal i 76 g masti i 230 kalorija i 6 grama masti. U prvom slučaju, koristi se u salatama vrlo debeo punjenje, duboko pržena croutons i pržena piletina; pripremiti i laganiju kuhinju Caesar salata, piletine može se kuhati na roštilj, suhe tost u toster i kuhanje ispuniti minimalne masnoće. Ako se pripremate salatu s puno majoneze, kobasica, slanine, masti sir, krumpir, gotovo s istim uspjehom može jesti hamburgere i pomfrit: najmanje unos kalorija u oba slučaja će biti otprilike ista.

Kako pripremiti salatu dijeta

Pa kako se pripremiti koristan prehrambene salate? Glavni sastojak salate su obično niske kalorijske povrće - svježe bilje (npr, salata, peršin, špinat), krastavci, kupus. Tipično, ovi sastojci čine polovicu volumena gotovog salatu. Ostali popularan i vrlo korisne salata sastojci rajčice, kuhani grah ili grah, grašak (svježe ili konzervirano), mrkva, gljive, paprika, luk, češnjak i tako dalje. Preporučljivo je odabrati povrće različitih boja kako bi osigurao maksimalnu raznolikost vitamina; priliku kupiti svježe bilje najtamnije boje - tamnih listova, više hranjivih tvari.

Za prehrani salata bio zadovoljavajući, može dodati malo proteinske hrane, kao što su sir, smanjene masnoće, jaja, kuhana ili pečena piletina, riba. Završio salatu možete staviti nekoliko kriški avokada, maslina i pospite orasima tla. Takve visoke kalorijske sastojci salate mora biti vrlo mali. Za pripremu jednostavne prehrambene salate, ne nužno posebno proučavati kuharica - možete samo eksperimentirati s različitim kombinacijama navedenih sastojaka; većina njih idu dobro jedni s drugima.

Osim toga, vrlo ukusne prehrambene salate može se pripremiti od raznih voća i bobica: jabuke, kruške, banane, grožđe, naranče, šljive, borovnice, maline (možete koristiti smrznute bobice), šipaka, i tako dalje. Ovdje je potrebno pridržavati se po istom principu kao i da je tijekom pripreme povrća salate Povrće salate: velikodušni dar prirode: Niske kalorijske namirnice (kao što su jabuke, šljive, kruške) trebao biti mnogo više od high-kaloričnu voća i bobica - banane, grožđa i ostalog. Kao što se može koristiti jednostavno izlijevanje ili vanilija jogurt i kefir Kefir: jedinstveni napitak za zdravlje i harmoniju, Voćne salate nisu samo skladište vitamina, ali i potisnuti želju, što je važan problem za mnoge dijeti.

Nakon što ste odabrali niskokalorični i korisne sastojke za salatu, postoji još jedan važan pitanje - što ispunite prehrambene salatu? Ako pomiješana s velikom količinom masnu povrća ispunite salata će učiniti nešto za one koji žele izgubiti na težini. Prehrambene salate uglavnom pripremaju od različitih vrsta octa, limunovog soka, maslinovog ulja i raznih začina. Nego visoke kalorijske sastojak, to je manja potreba da se sastoji od nadolijevanja goriva. Evo nekoliko recepata koje možete kuhati ukusna prehrana salatu:

• Umak s balsamico octa i meda. Za pripremu nadjev za jednu porciju salate, morat ćete jednu žlicu balsamico octa, četvrtinu žlica meda, pola žličice senfa, pola žlica nerafiniranog maslinovog ulja, sol i papar na okus. Pomiješajte sastojke u maloj zdjeli dok ne postane glatko.
• Dijeta salatu s češnjakom i pileća juha. Za pripremu punjenje u dva ili tri obroka morati jednu glavu od češnjaka (to bi trebalo biti slomljen ili fino naribati), pola žlica sitno nasjeckanog svježeg đumbira, jedna žlica sitno sjeckani zeleni luk, jednu osminu šalice pileće juhe, jednu žlicu riže vinskim octom ili pola žlica sojinog umaka, a ista količina sezamovog ulja. Pomiješajte sve sastojke u zasebnu zdjelu neposredno prije kuhanja salatu.
• Preljev za salatu s majonezom. Iako većina ljudi u potrazi za izgubiti težinu, prehrana vole kuhati salate, bez majoneze, s vremena na vrijeme, moguće je naručiti i pojesti ovaj umak - naravno, u malim količinama. Popunjavanje sastojci (dvanaest porcija): tri četvrtine šalice vrhnja svjetlo Smetana: neispričan bogatstvo ruskog kuhinje (10% masnoće), tri četvrtine šalice nemasnog grčkog jogurta, jedna trećina šalice light majoneze, jednu žličicu tlaka ili naribanim češnjakom, jedna žličica naribanog luka, jedna žlica sitno nasjeckanog svježeg peršina, jednu žličicu soli, mljeveni crni papar jedna ili dvije žlice bijelog octa balsamico, dvije šalice mlijeka (1% masti). Stavite jednu šalicu kiselog vrhnja i mix, jogurt, majoneze, češnjak, luk, peršin, sol i papar. Nastavljajući promiješati, sipati umak od balsamico octa, a zatim - mlijeko. Pokušajte punjenje i, po želji, dodajte još malo začina ili ocat.

Niske kalorijske salata za odmor stol

Odmor - teška vremena za ljude koji moraju uložiti puno truda kako bi njihova težina ostala u granicama normale. Mnogi mršavljenje za blagdane, a zatim provesti puno truda da biste dobili osloboditi od nagomilanih tijekom blagdane funti, a to je opet i opet ponavlja, iz godine u godinu. Naravno, to nije dobro za zdravlje, a također uzrokuje dodatni stres: misli o tome što dijete i koliko je sati u dvorani će morati platiti za svaki odmor liječiti, može pokvariti svu zabavu. Međutim, da bi svoju težinu pod kontrolom tijekom cijele godine - sasvim izvedivo zadatak, i to ne nužno staviti na svečanom stolu isključivo biljna i riblja jela.

Na primjer, umjesto tradicionalnog Caesar salata ili se mogu pripremiti dijeta svečana salate da okus malo drugačiji od više visoko-kaloričnu kolegama. Prvenstveno, potrebno je ograničiti uporabu majoneze. Na primjer, kao što je punjenje za Oliviera mogu koristiti jogurt ili kiselo vrhnje sa 10% masnoće, i jedna do dvije žlice majoneze. Umjesto kobasica može se dodati salatu, kuhana piletina, govedina ili čak lignje. Savršeno za odmor stol prehrambenim Caesar salata. Za pripremu šest porcija salate, trebat će vam:

• jedan ili dva Pandža češnjaka, sitno sjeckani ili slomiti;
• jedan ili dva inćuni fileti (ili nadjev vrlo sitno sjeckani);
• Sok od jednog limuna;
• prstohvat soli;
• tri kapi Worcestershire umak;
• pola šalice light majoneze;
• dva ili tri žlice vodom (čime se dobije željeni umak konzistencije);
• Četiri žlice ribanog parmezana;
• jedna glava romaine salata (internu upotrebu, natječaj ostavlja);
• crni papar;
• pola šalice salate croutons (opcija).

Za pripremu umak Cezara, miješati se u šalicu bijelog luka, mljevenog inćuna i soli. Kad sol topi, dodajte limunov sok, Worcestershire umak, majoneza i vodu. Nakon što ste dobili umak konzistenciju, dodajte dvije žlice ribanog sira.

Operite salatu i suza lišća ruke na komade male veličine. U veliku zdjelu, kombinirati Romaine salata, croutons i ispuniti. Rasporedi salatu na tanjure spremni i pospite malu količinu parmezana i crnog papra. Jedna porcija ove salate sadrži oko 45 kalorija. Ako želite odmor Caesar salata je više visoko-kaloričnu i hranjiv, možete dodati kriške žaru pileća prsa.

Vezani članci

Salata Dijeta povrće: Pismenost utvrda

Recepti Salata dijeta: kako izgubiti težinu s ukusom

Dijetalna voćna salata: ukusna mršavljenje

Prehrambene salate za mršavljenje: ostaviti sve korisne