Unatoč činjenici da je ananas - jako slatko voće, to ide dobro, ne samo slatke nego i slane jela, dajući im posebnu draž i pikantnost. Na primjer, piletina s ananasom ima nevjerojatan okus i nenadmašnu okus, što je za odmor stol odličan izbor.

Nutricionisti preporučuju

Mnogi ljudi smatraju bijelo pileće meso također prosušen, preferirajući sočne noge. U međuvremenu, nutricionisti kažu da je kokoš - jedna od najkorisnijih proizvoda. U pileća prsa, kuhana, bez kože, samo pet grama masti i više od trideset grama proteina potpune. Liječnici preporučuju ograničavanje crvenog mesa u prehrani, radije natječajnu pilećeg filea - to će pomoći smanjiti razinu kolesterola u krvi, održavati zdrav kardiovaskularni sustav, pa čak i pomoći u zaštiti od raka.

Sto grama bijelog pilećeg mesa sadrži samo stotinu osam kalorija - ne čudi da je kuhana pileća prsa su toliko popularni među dijeti. Osim proteina u vrijedne pilećeg filea sadrži vitamine B, kalcij, magnezij, kalij, natrij, fosfor, željezo, mangan, selen Selen u hrani - u malim dozama je korisnaBakar i cink.

Pileći file u kombinaciji s ananasom može konzumirati bez straha, čak i oni koji su dijeta - od takve antene i ako je, naravno, bio bez masnih začinima, to je gotovo nemoguće dobiti na težini. Iako ananasa je izrazio slatki okus kalorija u njemu vrlo malo, što je sigurno za uporabu želi zadržati vitku figuru Slim Slika: pronaći i zadržati, Osim toga, ananas sadrži bromelain agenta, koji je zaslužan za sposobnost da se spali salo. Moram reći da je u potkožnog masnog bromelain nema učinka, jer krv je tvar ulazi u već jako modificirani oblik. Međutim, odbor ima dosta ananasa i piti svježe stisnutu sok od ananasa nije bez razloga: ananas dijeta stvarno pomaže da izgubite težinu. Međutim, njegova učinkovitost je povezana ne toliko s čudesnim enzima, ali s visokim sadržajem vlakana u ananasa.

Mirisne kriške svježeg ananasa će vam pomoći da brže probaviti protein hrane, ali povećana kiselost želučanog soka od ananasa treba izbjegavati, ne na blagdan južnom voću i čira na želucu ili dvanaesniku ulkus. Trudnice se ne preporučuje zloupotrijebiti ananas, pogotovo nezreo, jer bromelain može izazvati krvarenje maternice, pa čak i pobačaja.

Zdravi ljudi o tome što se upuštati u slatkim mirisom ananasa koje su dobre same po sebi, au kombinaciji s nježnim pilećim mesom.

Ukusna i lijepo jelo

Piletina i ananasa - veliki dvojac, koji je savršen u salatama i topla jela. Tender bijelo pileće meso impregniran sa slatkim i kiselim sok od ananasa i dobiva iznenađujuću mekoću i zadivljujuće aromu. Vrhunac Ovaj recept - dodao naranče, koji naglašava okus ananasa, čineći ga u isto vrijeme više delikatna i profinjenog.

Tri pileći file treba uzeti jednu naranču, šest kriški ananasa, žličica smeđeg šećera, četiri žlice soka od ananasa, biljno ulje i soja sos, dvije žlice kiselog vrhnja Smetana: neispričan bogatstvo ruskog kuhinjeDva režnja češnjaka, sol i crni papar na okus, malo sezamovih sjemenki. Svaki piletinu izrezati preko žita na pet ili šest ploča, pažljivo odbije svaki s obje strane drveni malj. Pripremite marinadu od ananasa, protisnuti češnjak, dvije žlice sojinog umaka i dvije žlice biljnog ulja.

Tanki piletina kotleta prelijte marinadu i ostavite pola sata, a zatim pržiti u suhoj tavi dok se kuha. Rasporedi filete na pločama. U tavi izlijte preostalu maslac, dodajte šećer i sitno sjeckani ananasa i naranče oguljene i filmova. Pržiti povrće, dodajte ih u preostali umak od soje, kiselo vrhnje, sol i začine po ukusu. Prelijte ovaj umak od piletine kriške i služiti, urešeni zelje i pospite svježe mljeveni crni papar i sezam.

Kao ukras na jelo može biti kuhana ili pečena doma u kineskom rižu s povrćem. Dish dobro piti ili svjetlo voćno vino ruže.

Maria Bykov

Vezani članci

Osušeni ananasa: koristan snack

Umak s ananasa: izvorni i jednostavno

Ananas i sir - zanimljiva kombinacija

Torta sa ananasom - divna poslastica za čaj