Juha od graška recepti

Grašak juha recept je vrlo jednostavan. On nije teško pripremiti, a jako ukusan. Moguće je dodati različite povrće, meso (npr puretina umjesto slanine), a može eksperimentirati sa začinima koje volite.

Osoba: četiri komada

Sastojci:

• pola šalice sitno sjeckani luk
• pola šalice sitno sjeckani celer
• pola šalice nasjeckanog mrkva
• jedan češanj češnjaka, sitno sjeckani ili slomiti
• pola šalice nasjeckanog mrkva
• dvije šalice pileće juhe
• jedan lovorov list
• 400-500 g kosti od buta
• Jedna šalica suhih grašak split
• prstohvat mljevenog crnog papra
• dvije šalice vode

Korak 1

Stavite u posudu grašak, šunka, češnjak, lovor, papar, vodu i pileće juhe. Donesi na čir, smanjiti toplinu i kuhati juhu na srednje jakoj vatri sat vremena, povremeno miješajući. Zatim izvadite iz juhe kostiju iz šunkom i lovorov list.

Stupanj 2

Kad kosti malo ohladi, ogulite ih i narežite meso na komade.

Korak 3

Dodajte juhu šunke, mrkva, celer Celer: povrća s očite prednosti i luk. Ako juha vrije zaustavljanja, donijeti ga na čir opet, a zatim smanjite vatru i kuhajte još dvadeset ili trideset minuta.

Korak 4

Možete napraviti juhu pomoću miksera. U tom slučaju, pršut treba dodati nakon što ste dobili željenu konzistenciju.

Korak 5

Sol juha i poslužite s toplim hrskav tost. Juha se može posipati nasjeckanim peršinom i stavite u nju nekoliko croutons.

Juha od graška kao i djeci i odraslima - možda ne izgleda tako dobro kao neki od drugih jela, ali prije nego mirisa i okusa, teško je odoljeti. Nadalje, u ovoj juhi sadrži proteine, folnu kiselinu i celuloze.

Galerija

• Juha od graška od slanutka

• Akutna juha od graška s chorizo ​​rezancima

• Mirisna juha od graška s provansalskom bilja

• Nježna juha od slanutka s korijanderom

• Juha od graška s povrćem u stara

• Juha od graška u Dutch

• Luk i juha od graška

• Juha od graška u Marokanski

• Juha od graška s prženim sjemenkama suncokreta

Vezani članci

Juha od graška recepti: Kulinarski tajne

Juha od graška pire - juha dijeta za djecu i odrasle

Kako bi se utvrdilo juhu kalorija graška: Studija sastav

Juha od graška s dimljenim rebrima - kuhanje tajne